ローラがよく食べているスーパーフード① ココナッツオイル
最近人気のココナッツオイル。いろんなモデルさんがココナッツオイルを愛用していることは有名ですよね!ローラもその一人。
マーガリンなどに多く含まれ、摂りすぎると危険と言われているトランス脂肪酸が含まれていないココナッツオイル。コレステロールもゼロなんです。
しかもダイエットや美肌にいいだけでなく、アルツハイマーの予防にも効果的。
味はというと、ほんのりと甘いので食べやすい♪
ローラはココナッツオイルを使ってリンゴを焼いたり、スコーンを作るときにバター代わりに入れたり、スープに入れたりとさまざまな使い方で楽しんでいます。
ブログにはおいしそうな写真も載っているので、チェックしてみて♡
ローラがよく食べているスーパーフード② チアシード
チアシードは、マヤ文明の頃から取り入れられているスーパーフード。「人の生命維持にはチアシードと水があれば足りる」と言われるほどなんです!
チアシードは最初は黒くてつぶつぶとしたゴマのようなものですが、水分に浸すと膨らんでタピオカのようにぷるぷるになるんです♪
お腹の中でも膨らむので腹持ちも抜群。ダイエットにかなり効果的ですね。
また、食物繊維も多く含まれているので、便秘にも効果的!
ローラは自分で作ったスムージーやドリンクに入れて飲んでいるとのこと♪
お仕事にも持って行くそうです。
ローラがよく食べているスーパーフード③ キヌア
グルテンフリーで栄養価も高いキヌア。
ローラはお米の代わりとして食べているそうです。味がないので、何にでも合うんだとか♪
キヌアは通常のお米とエネルギーは同じくらいですが、食物繊維は米の8倍、カリウムは6倍、カルシウムは10倍、鉄は8倍とかなり栄養価が高いんです!
女性にとって重要な栄養価が高いのはうれしいですよね。
ローラはブログにキヌアを使った料理もアップしています。
画像の料理はローラお手製のケールサラダ。
ザクロ・松の実・ブラックケール・キヌアが入っています。
ケールも青汁の材料にもなる栄養価の高い野菜なので、それらを組み合わせているなんて、さすがローラですよね♪
ローラがよく食べているスーパーフード④ アガベシロップ
アガベシロップは太らない砂糖と言われています。
特にブルーアガベシロップにはいぬリンという成分が含まれています。このイヌリンは、糖尿病予防や腸内環境の改善などの効果があり、体にいいんです!
カロリーも砂糖の半分以下というのはうれしい♡
ローラは普通の砂糖の代わりとして使っているそうです。オートミールのクッキーを作るときにも入れているんだそう。
なかなか目にすることがないシロップだとは思いますが、コストコなどに売っています。一度試してみては?
いかがでしたか?どれもダイエットや美肌に効果的!また、どれも海外では一般的なものなんです。あなたもこれらのスーパーフードを取り入れて、ローラみたいになっちゃいましょう♡
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