ポタージュやグラタンにも!美容フード「アボカド」を使った応用レシピ

アボカドってオシャレなカフェでよく取り入れられたり、自宅でも気軽に取り入れられたりしていますよね。
料理にいれるだけで美味しさがアップしちゃうアボカドは、多くのモデルも大好きで美容フードでもお馴染みです♪
そこで今回はアボカドを使ったレシピをご紹介していきたいと思います♡

美容フード「アボカド」を使ったレシピ①クレソンとアボカドの塩レモンドレッシングがけ

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クレソンやベーコンなどを取り入れた彩り豊かなこちらのサラダ。
ドレッシングは塩レモンでさっぱりとしたものをチョイス♪

アボカドやたまごなど、こっくりしたものがある時は、さっぱりとしたドレッシングがぴったりですね♡

塩レモンドレッシングde
クレソンとアボカドのサラダ

美容フード「アボカド」を使ったレシピ②アボカドとチーズのミルキー芋もち

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芋もちの中にアボカドとチーズを入れた一品。

想像しただけでもよだれが出てしまうくらいおいしそうなこちらは、食卓のおかずとしてもお酒のお供としても重宝してしまうこと間違いなしですね♡

アボカドとチーズがとろ〜♪ミルキー芋もち

美容フード「アボカド」を使ったレシピ③アボカドとにんにくのポタージュ

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アボカドをスープにすると、こってり濃厚でお腹も満たされちゃいます♪

簡単ポタージュなので朝食で出したり、小腹が空いた時にささっと作ったりしてもいいかもしれませんね♡

アボカドとにんにくのポタージュ

美容フード「アボカド」を使ったレシピ④大豆粉で鮭とアボカドのとろとろグラタン

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健康フードのアボカドにぴったりな小麦粉を使用しないグラタン。

これだったら健康に気を付けている人でも、ダイエット中の人でも罪悪感なくおいしくいただくことができちゃいそうですよね♪

小麦粉不使用・大豆粉で鮭と
アボカドのとろとろグラタン

美容フード「アボカド」を使ったレシピ⑤サーモンとアボカドのおつまみ卵黄和え

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簡単にできちゃうけど、立派なおかずにもおつまみにもなっちゃうのが、サーモンとアボカドの卵黄和え。

サーモンとアボカドの相性はぴったりだから、想像するだけでおいしさがつたわってきますよね♪

おかずとしてもいいですが、ご飯の上にのせて丼ぶりで召し上がってもおいしくいただけるようですよ♡

サーモンとアボカドのおつまみ卵黄和え

美容フード「アボカド」を使ったレシピ⑥アボカドとベーコンのクリームパスタ

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こちらのアボカドとベーコンのクリームパスタは牛乳で簡単に作ることができちゃいますよ♪

あっさりめだけど、ベーコンの旨みやコンソメ、粒マスタードでしっかり深みがある味に仕上がっています。
アボカドでまろやかさもプラスされていて、絶妙なバランスです♡

アボカドとベーコンのクリームパスタ☆
マスタード風味

美容フード「アボカド」を使ったレシピ⑦アボカドとレタスのチョレギサラダ

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チョレギサラダはあっさりとした印象がありますが、アボカドをプラスすることによって、まろやかさがプラスされてとっても美味しく仕上がります♪

簡単にできちゃうのにおいしいから、お料理するのが面倒な時に、ぜひ試してみてほしい一品ですよ♡

アボカドとレタスのチョレギサラダ

美容フード「アボカド」を使ったレシピ⑧アボカドともやしのナムル

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ナムルにアボカドを入れておいしいの?と不安に思う人もいるかもしれませんが、アボカドを入れることによって、コクが増して濃厚に♪

豆もやしを使うと食感をより一層楽しむこともできちゃいますよ♡

アボカドともやしのナムル

美容フード「アボカド」を使ったレシピ⑨鶏肉とアボカドのレモンソテー

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こちらのレシピは豪華なおかずに見えますが、鶏肉を焼いてアボカドとレモン汁を絡めるだけでできちゃう簡単メニュー♪

すぐにできるスピードメニューで、みんなが喜ぶこと間違いなしの一品です♡

鶏肉とアボカドのレモンソテー

美容フード「アボカド」を使ったレシピ⑩アボカドとえびのスティック春巻き

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おかずとしてもいいですが、おつまみやお弁当のおかずなどにぴったりなアボカドとえびのスティック春巻き。

手にとって食べやすいから春のピクニックに作るのもいいかもしれません♪

アボカドとえびのスティック春巻き

いかがでしたか?アボカドって色んな料理に使えて健康にも良く、まろやかなコクが出るので嬉しいですよね♪
作ってみたい料理があったらぜひ試してみてくださいね♡

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この記事を書いた人

ゆり

女子大生サークルL'Allure

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