余ったおせちを美味しいスイーツにリメイク!第2弾《黒豆》

LIFESTYLE

みなさんお正月に"黒豆"は食べましたか?
年の数だけ黒豆を食べる…なんていう風習もありますよね!
しかし黒豆って好き嫌いが多い食べもの。作っても余ることはよくあります。
今回は黒豆を使ったリメイクレシピを紹介します!
栗きんとんに引き続き作りたくなるレシピばかりです♪
栗きんとんリメイクスイーツレシピはこちら♡(http://4meee.com/articles/view/22739)

黒豆リメイクスイーツ① 黒豆抹茶パウンドケーキ

引用:cookpad.com

パウンドケーキに黒豆を入れてみましょう。
抹茶と黒豆は相性抜群!パウンドケーキ以外でもこの組み合わせは使えそう♡
普段のパウンドケーキとは違う和風のパウンドケーキができます。
きなこ味や黒糖味に生地をアレンジできそうです♪いろんな味を試してみてください!

《レシピ》
http://cookpad.com/recipe/2452411

黒豆リメイクスイーツ② 黒豆とクリームチーズのマフィン

引用:cookpad.com

黒豆とクリームチーズって、意外と相性が良いのです!
生地に黒豆の煮汁も使っているので、余ったものを全て使い切ることができます。
くるみやアーモンドをトッピングしてアレンジするのも良いですね♪
レシピだとバターを使っていないので、ヘルシーマフィンができちゃいます♡

《レシピ》
http://cookpad.com/recipe/2449054

黒豆リメイクスイーツ③ 黒豆ベイクドチーズケーキ

引用:cookpad.com

黒豆をベイクドチーズケーキの底に沈ませてみましょう。
断面から黒豆が見えるとなんだか粋でオシャレ…♡
粉糖と一緒に上からトッピングすれば、より雰囲気が出ます。
和と洋が融合していて新鮮な味わいのチーズケーキ!
抹茶チーズにアレンジしてもおいしくいただけそうです♪

《レシピ》
http://cookpad.com/recipe/2867205

黒豆リメイクスイーツ③ 黒豆ココアビスコッティ

引用:cookpad.com

固焼きクッキー"ビスコッティ"に黒豆を入れてみましょう。
黒豆はココアとの相性もグッド!洋風な味わいに変えることができます。
コーヒーと一緒に食べれば素敵なティータイムを過ごせそう♡
ビスコッティは元々ヘルシーなお菓子ですが、おからを使えばよりヘルシーに作れます♪

《レシピ》
http://cookpad.com/recipe/2432972

いかがでしたか?
黒豆嫌いな方でもリメイクすればおいしく食べられるはず!
味を変えて独自にリメイクもできそうです♪是非試してみてください!