新生活頑張ってね♪テーブルが華やかになる春のお祝いご飯レシピ10選

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春は何かとお祝いをする機会が多いシーズンですよね♪
そこで今回は、春のお祝いにぴったりなレシピをご紹介していきたいと思います♡

春のお祝いご飯レシピ①ちらし寿司ケーキ

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ちらし寿司はお祝いに欠かせない料理の一つですが、ケーキ型のちらし寿司ならお祝いムードがより一層高まりそうです♪

ちらし寿司ケーキなら甘いものが苦手でケーキが食べられない人も、食べられそうですよね。
作る側も気兼ねなくお祝いすることができそうです♡

【ちらし寿司ケーキ】 ひな祭りやお祝いに リング型で簡単!

春のお祝いご飯レシピ②鯛の塩釜焼き

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こちらもお祝い料理には欠かせない鯛の塩焼き!
シンプルな料理ですが、鯛の塩焼きがあるだけで一気に食卓が豪華になりますよね♪

“めで鯛”料理でみんなの気分も上がりそうです♪

<お祝い料理に!鯛の塩釜焼き>

春のお祝いご飯レシピ③巻き寿司

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アボカドやサーモンを裏巻きにした巻き寿司は、アメリカ発のもの♪
色合いが鮮やかに仕上がるから、お祝いの席にはぴったりなんです!

他にもみんなの好きな食材を巻いて、好みの巻き寿司を楽しんでも良さそう♪
簡単に、鮮やかで豪華な料理に仕上げることができますね♡

ドラゴンロール☆巻き寿司おもてなしプレート!!

春のお祝いご飯レシピ④ローストポーク

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特別華やかになるメニューでなくても、オシャレに仕上がったお祝い料理は気分が上がりますよね♪

ローストポークやサラダ、スープをいつもよりオシャレに盛り付けるだけで、特別感が増して素敵なディナーになりそうです♡

主人のお祝いディナー♪

春のお祝いご飯レシピ⑤薔薇のように切り飾った生ハム

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お祝いやパーティーなどに最適なレシピがこちら♪
生ハムをキレイに飾り付けるだけで、こんなに素敵に仕上がるのは嬉しいですよね!

ちょっと物足りなさを感じた時、生ハムを薔薇のように飾り付けられたら、オシャレに仕上がって周りの人も喜んでくれるはず♡

生ハムの薔薇の花の飾り切り☆
お祝いおもてなしに♪

春のお祝いご飯レシピ⑥お祝い弁当

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春にお祝い弁当を作るなら菜の花や新玉ねぎなど、春の食材を使いたいところ!

つくねの照り焼きや菜の花ナッツ和えなど和食で仕上げれば、上品なお祝い弁当に仕上がります♪

春のお祝い弁当(つくねの梅照り焼き・菜の花ナッツ和え)

春のお祝いご飯レシピ⑦煮込みハンバーグ

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ハンバーグって多くの人が好きな料理の一つですよね♪
お祝いの日に出したら喜んでくれること間違いなしのお祝いレシピです♡

野菜を添えてあげると彩りがプラスされて、より一層美味しそうに見えます!
お祝い以外の時でも手軽に振る舞うことができるのもいいですね。

【絶品!自信作♪】初心者さんでもお店の味♡
煮込みハンバーグ♡
ホワイトデーや誕生日、お祝いごとに

春のお祝いご飯レシピ⑧桜のゼリー

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桜がそのまま入っているゼリーは、まさに春らしさを感じられますよね♪
デザートに出てきたら、みんなのテンションも一気に上がること間違いなしです♡

桜リキュールを使えば桜の風味や色が簡単につけられるので、春らしいものを作りたい時にぜひ試してみてくださいね!

桜のゼリー《ひな祭り・春のお祝いに》

春のお祝いご飯レシピ⑨いちごプリン

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ミキサーで簡単に作ることができるいちごプリンは、みんなに喜ばれること間違いなしの一品♪
サワークリームを入れることで、イチゴの風味が引き立ちます!

可愛くトッピングをしてお祝いの席にデザートとして振る舞ってみてはいかがでしょうか?♡

今日、入学式です✿ 
簡単いちごプリンと白身魚の桜の葉包み蒸し♪

春のお祝いご飯レシピ⑩ローストビーフ

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手の込んだ料理は面倒だなと思いますが、その分作り終わった後に達成感がありますよ♪
ローストビーフならみんなに喜んでもらえること間違いなしの一品になりますよ♡

新年度で大きな節目が訪れる春だからこそ、張り切ってお祝い料理を作ってみるのもいいかもしれません♪

お祝いのメインは ❤︎『ローストビーフ』☆
オーブンで簡単に♪

春のお祝いご飯レシピ、いかがでしたでしょうか?
どれも春らしい料理ばかりで、テーブルを華やかにしてくれそうですよね♪
お祝いムードを一気に高めてくれるレシピを、ぜひ参考に相手の人を喜ばせてあげてくださいね♡

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この記事を書いた人

ゆり

女子大生サークルL'Allure

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