健康に欠かせない酢を使って♪さっぱり美味しい夏バテ撃退レシピ7選

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酢はデトックス効果もあり、体を綺麗に健康に保つために必要な食材です。
料理を美味しくさっぱりとしてくれるので、夏にもぴったりですよね。
今回は、酢を使ったさっぱりレシピをご紹介しましょう♪

酢を使ったさっぱりレシピ①押麦とイカと夏野菜のさっぱりネバネバりんご酢サラダ

引用:www.recipe-blog.jp

健康食材として話題の押麦を使った、さっぱりサラダです。
りんご、トマト、オクラを刻んで一緒に入れましょう。

酢のさっぱり感がますます食欲をそそりますね。
夏バテ気味な人や胃腸が疲れている人におすすめの、爽やかヘルシーサラダレシピです。

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酢を使ったさっぱりレシピ②ごま酢きゅうり

引用:www.recipe-blog.jp

シンプルなレシピながら、味の深みにびっくりしますよ!
酢を加えることで、キュウリの甘さが引き立ちますね。

和食の一品小鉢としても大活躍ですが、冷奴にのせたり、そうめんと一緒に食べたりとアレンジ無限大。

たくさん作り置きしておけば、いざという時にも安心ですよ♪

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酢を使ったさっぱりレシピ③山芋とおくらの梅肉和え青じそぽん酢

引用:www.recipe-blog.jp

山芋とオクラのネバネバ最強コンビに、梅を混ぜたさっぱりレシピです。
ほんだしを入れて、優しい味付けにしましょう。

酢を加えるとさらにさっぱりして、夏にぴったりなおつまみになりますよ。
ご飯に乗せて食べても、冷やしうどんに絡めて食べても美味しいですよ♪

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酢を使ったさっぱりレシピ④ブロッコリーの酢味噌和え

引用:www.recipe-blog.jp

酢味噌はどんな野菜にも合いますね。
ぽりぽりと歯ごたえがあるブロッコリーにも、酢味噌を絡めてさっぱり食べましょう。

マヨネーズよりもカロリーを大幅にダウンできるので、ダイエット中にもおすすめのレシピです。
お酒のおつまみにもぴったりですよ。

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酢を使ったさっぱりレシピ⑤彩り野菜たっぷりのバルサミコ酢鶏

引用:www.recipe-blog.jp

鶏肉は低カロリーでヘルシー、そして栄養価も高いので、夏に特に取り入れたい食材です。
よりさっぱりと食べるには、酢を加えるのがいいですね。

バルサミコ酢を加えて、さやわかな酢鶏を作りましょう。
パプリカなど色鮮やかな野菜も一緒に炒めれば、甘みもプラスされて、ご飯がどんどん進むレシピの完成です♪

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酢を使ったさっぱりレシピ⑥トマトと豆腐のラーポン酢

引用:www.recipe-blog.jp

たった数分でできてしまう絶品レシピがこちら♪
豆腐とトマトをスライスして、ポン酢をかけるだけ!

カボスやレモン汁を絞ると、よりさっぱりして美味しいですよ。
ラー油をたらすと、ピリ辛でごま油の香ばしい香りが広がります。

おつまみにもおかずにもなる、簡単レシピをぜひお試しください。

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酢を使ったさっぱりレシピ⑦豚バラのにんにくぽん酢スタミナ蒸し焼き

引用:www.recipe-blog.jp

豚バラはジューシーで、ビタミンCも豊富♪
ヘルシーに野菜をたっぷり入れて、食べましょう。
さっぱり食べるなら、ポン酢をかけるのがおすすめです。

にんにくをみじん切りにして豚バラと炒めたら、にらなどお好みの野菜を投入!
仕上げにポン酢をまわしかけるだけの簡単レシピです。

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紫外線を浴びたり、暑くて体が疲れやすかったり、夏は不調が表面化しやすい時期ですね。
だからこ、日々の食事で積極的に酢を摂取して、不調知らずの体を作りましょう♪