「クッキー」と「ビスケット」の違いとは?使い分けるのは日本だけ?

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ティータイムのお供、「クッキー」と「ビスケット」の違いをご存知ですか?
同じもの?違いはなに?今日のおやつの時間を迎える前に、ぜひマスターしておいてくださいね♡
今すぐ食べたくなる、おすすめのクッキー&ビスケットもご紹介します♪

ビスケットとの違いって?「クッキー」とは

クッキー出典:www.shutterstock.com

クッキーとビスケットの違いは、見た目ではあまりわかりませんよね。
「クッキー(cookie)」は焼き菓子やケーキを意味するオランダ語のkoek(クーク)が語源で、小麦粉が主原料の焼き菓子のこと。糖分と脂分が40%以上のものをさしています。

肝心なクッキーとビスケットの違いですが、実は世界的にみると同じものをさす単語なんです。

クッキーとビスケットを分けて読んでいるのは、日本だけ!その由来は、日本では昔ビスケットよりもクッキーのほうが高級品だと思われていた歴史があり、お菓子業界で呼び方を区別する傾向にあるのです。

クッキーとの違いって?「ビスケット」とは

ビスケット出典:www.shutterstock.com

ビスケットはフランス語の「biscuit(ビスキュイ)」が語源で、クッキー同様小麦粉の焼き菓子ですが、唯一の違いは、糖分と脂分が40%未満なのが、ビスケット(biscuit)です。

それ以外は特に違いはなく、その証拠にフランスでは日本でいうクッキーもビスケットも、全般的に「サブレ」と呼んでいるのですよ!

お菓子の呼び方の違いが分かると、ますます面白さが増しますよね♡

いま食べたい♡おすすめのクッキー▶SELVICE LifeDesign クッキー詰め合わせギフト

SELVICE LifeDesign(セルビスライフデザイン) クッキー詰め合わせギフト出典:item.rakuten.co.jp


ギフトボックスに入ったおしゃれなクッキーは、節目の贈り物にも最適♡

ビスケットと違い、糖分と脂分が多いので、甘くておいしいのが特徴です。バターの風味を楽しめるプレーンクッキーや、人気が高いチョコチップクッキー、おしゃれなガレット……と、様々な種類が入っているので、皆で楽しめるのが嬉しいですよね。

SELVICE LifeDesign(セルビスライフデザイン) クッキー詰め合わせギフト

¥4,082

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いま食べたい♡おすすめのビスケット▶LOTUS ポケット カラメルビスケット

ロータス世界の食品 舶来商店 楽天市場店 ポケット カラメルビスケット(2P×8)×12個出典:item.rakuten.co.jp

ベルギー産のビスケットとして有名なLOTUS(ロータス)社を代表する、オリジナル・カラメル・ビスケットは、ティータイムにおすすめしたい、珠玉の一品♡

1枚1枚丁包装されているので、衛生面でも安心して食べられるのが嬉しいですよね。

コーヒーにも紅茶にも良く合うと、世界的に認められている名高い一品です!

LOTUS(ロータス) ポケット カラメルビスケット(2P×8)×12個

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