納豆やチーズが良く合う?「厚揚げ」を使った居酒屋風おつまみレシピ

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お酒と相性の良い「厚揚げ」ですが、焼く以外の調理法が分からない……という人も、多いのではないでしょうか?
今回紹介するのは、家飲みの際におすすめしたい、厚揚げを使った居酒屋風おつまみレシピです。
簡単&時短で作れるレシピを厳選したので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

厚揚げのおつまみレシピ①厚揚げのねぎ塩おつまみ

厚揚げのねぎ塩おつまみ!出典:www.recipe-blog.jp

いつも作っている厚揚げを焼いただけのおつまみも、市販のチューブ調味料を使って味付けをするだけで味わいが一変します!

本格派な味わいを簡単に再現することのできる市販のチューブ調味料は、家飲みの機会が増える時期に大変便利なアイテム♡

すぐにマスターできる簡単レシピなので、ぜひおうちで再現してみてくださいね♪

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厚揚げのおつまみレシピ②厚揚げのスタミナ炒め

パパッと1品♪おつまみにも!厚揚げのスタミナ炒め出典:www.recipe-blog.jp

焼肉のタレやにんにく、生姜を使うスタミナ炒めレシピは、お肉ではなく厚揚げを使うことでヘルシーなおつまみとして楽しむことができます。

つい毎日飲んでしまいがちな人ほど、おつまみは低カロリーを意識したいですよね。

厚揚げはボリュームがあって食べごたえがあるので、おなかいっぱい食べたい日にもおすすめですよ♡

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厚揚げのおつまみレシピ③えのきでとろとろそぼろあんかけ厚揚げステーキ

カリっと厚揚げステーキ♪えのきでとろとろそぼろあんかけ出典:www.recipe-blog.jp

満足感の得られるおつまみを作りたい人に自信を持っておすすめできるのが、厚揚げをカリッと焼いて仕上げたステーキのレシピです。

香ばしい風味が魅力の厚揚げのステーキは、そぼろあんかけをプラスすることで、より美味しくいただくことができますよ♡

そぼろあんかけは、刻んだえのきを入れているので、食感を楽しむことができるのも魅力です。

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厚揚げのおつまみレシピ④厚揚げの生姜焼き

【レシピ】『厚揚げの生姜焼き』簡単。おつまみにも!出典:www.recipe-blog.jp

居酒屋風のおつまみレシピとして紹介したいのが、厚揚げの生姜焼きです。

丸ごと焼いた厚揚げと玉ねぎを使い、生姜焼きのたれを絡めるだけで、簡単に仕上がるのが魅力的♡

簡単に作れるのに、味わいは本格派なので、一度作ったらやみつきになってしまいそう!

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厚揚げのおつまみレシピ⑤厚揚げのジョン

ボーソー米油部♪おつまみにも!厚揚げのジョン出典:www.recipe-blog.jp

最後に紹介するおつまみは、厚揚げのジョンです。

ジョンとは、野菜やお肉に小麦粉をまぶして溶き卵をつけて焼く、ピカタのような韓国料理のこと。

厚揚げを使って作るジョンは、食べごたえはそのままにカロリーを抑えることができるので、夜の家飲みのお供におすすめです。

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