【所要時間10分】おつまみレシピ①ちくわとアボカドの明太マヨサラダ！
見た目が豪華でボリューム満点のサラダは、ボウルにちくわとアボカド、明太子、マヨネーズを加えて混ぜ合わせるだけと、本当に10分で完成できる時短メニュー♪
材料を切る時間も含めても、所要時間10分あれば完成する、手軽なおつまみレシピです。
お皿に盛ったら、お好みでパセリを乗せてブラックペッパーを散らすと美味しさがアップします。
【所要時間10分】おつまみレシピ②たけのこのスイートチリソース炒め
筍の水煮を使えば、下処理の必要がないので、本科派のおつまみを所要時間10分程度で作ることができます。
筍は水気を拭いて片栗粉をまぶしたものを、サラダ油を敷いた フライパンで焼き、調味料を絡めるだけで完成という手軽さが◎
手間をかけたおかずのような、本格的な仕上がりなのに10分で完成する、おうちで作ったら喜ばれること間違いなしのレシピです。
【所要時間10分】おつまみレシピ③厚揚げキムチ納豆チーズ焼き
おつまみを作る際の“万能食材”として知られる厚揚げは、焼くだけで十分美味しいですよね♡
そこにほんの少し手を加えれば、わずか10分で居酒屋風のおつまみに大変身します！
厚揚げを焼いた上にキムチと納豆、アボカドとチーズをのせてさらに焼くだけで完成します。一度作ったら忘れない、簡単レシピです。
【所要時間10分】おつまみレシピ④谷中生姜の肉巻き
口の中で香りが広がる谷中生姜を使ったおつまみは、珍しいので普段と違うおつまみでお酒を味わいたい日におすすめです♡
肉巻きにして焼き、タレを絡めるだけなので、10分あれば作れるレシピの手軽さが◎
材料とフライパンがあれば完成する、見た目に反して簡単な居酒屋風おつまみです。
【所要時間10分】おつまみレシピ⑤うなぎの蒲焼き風おつまみ
加熱調理用のマグロを使えば、わずか10分でウナギのかば焼き風のおつまみを作ることができます。
このレシピのポイントは、仕上がりに山椒をたっぷりと掛けること♡
このひと手間で、さらに“ウナギ感”がアップし、風味豊かな味わいに仕上がります。
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