【所要時間5分】ランチにしても◎「アボカド×○○」の簡単レシピ

GOURMET

和風から洋風まで幅広く使える「アボカド」。
美味しいだけでなく、美容にも効果的で体に嬉しい食材なのですが、少しずつ使うとすぐに茶色く変色してしまったりして、彩がきれいな料理を作りたいときに残念なことになったりしませんか?
そこで今回は、5分でできるアボカドレシピを5つピックアップしました。
おうち時間を有効活用したい今、半分ずつ使ったさまざまなアボカド料理をマスターしましょう♪

【所要時間5分】アボカドを使ったレシピ①アボカドといくらの簡単和え

とろけるおいしさ!「アボカドといくらの簡単和え」♪出典:www.recipe-blog.jp

マヨネーズで和えたアボカドの上にいくらを乗せれば、5分で美味しくて贅沢な小鉢の完成です。

アボカドを食べやすい美味しさにカットする以外特に手間をかけるポイントはないので、5分あれば完成するのが嬉しいですよね♪

おかずに何かもう一品欲しい日に、ピッタリなレシピです。

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【所要時間5分】アボカドを使ったレシピ②生ハム&アボカドのおつまみ

簡単おつまみ♪生ハム&アボカド出典:www.recipe-blog.jp

アボカドは“森のバター”と呼ばれるだけあり、クリーミーな味わいがお料理のアクセントに最適なので、手間をかけずに作ったレシピでも、とにかく美味しく仕上がるんです♡

アボカドを生ハムで包むだけで完成するレシピは、見た目も華やかなのでおもてなしにも最適!

5分で完成するとは思えない、クオリティにも注目です。

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【所要時間5分】アボカドを使ったレシピ③エビとアボカド丼

エビとアボカド丼出典:www.recipe-blog.jp

レンジで調理したエビと、スライスしたアボカドを温かいご飯の上に乗せるだけで完成のお手軽レシピ♪

アボカドは風味が豊かなので、お醤油を垂らすだけで満足感のあるどんぶりに仕上がります。

所要時間5分なので、時間がない日のランチにピッタリですよ。

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【所要時間5分】アボカドを使ったレシピ④アボカドとサーモンタルタルのカナッペ

おもてなしに♪簡単☆アボカドとサーモンタルタルのカナッペ出典:www.recipe-blog.jp

サーモンとアボカド、クラッカーがあれば、それだけで華やかなカナッペが完成します。

5分あれば作れる簡単レシピなので、ほかのお料理を作りながらでもササッと仕上げられるのが魅力的です♡

お皿に並べるだけで、パーティーのような食卓になりますよね。
片手でサッと食べられるレシピは、お酒のおつまみにも最適なので、いくつか覚えておいてレパートリーを増やしておくと、家飲みが楽しくなりますよ♪

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【所要時間5分】アボカドを使ったレシピ⑤まぐろとアボカドの白だしごま油風味

簡単☆まぐろとアボカドの白だしごま油風味出典:www.recipe-blog.jp

コレステロールを防いでくれる効能を持つアボカドは、生活習慣病予防として日々のメニューに意識的にプラスして摂取したい食材の一つです。

マグロと和えて白だし&ごま油で味付けをすれば、さっぱりとしていて箸休めに最適なおかずが完成します。
簡単なうえに、5分で完成する時短レシピなので「あともう一品欲しいけれど、時間がない!」という日でも大丈夫♪

見た目を美しく仕上げる最大の秘訣は、アボカドにレモン汁をかけておくこと。こうすることで、アボカドの変色を防ぐことができますよ♡

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