「バスク風チーズケーキ」のレシピ①定番
「失敗するほうが難しい！」といわれるバスク風チーズケーキのレシピは、クリームチーズを常温に戻しておくことが、美味しく仕上げるための最大の秘訣♪
最近では、コンビニスイーツでもよく目にするバスク風チーズケーキですが、おうちで簡単に作れるのであれば嬉しいですよね。
おやつとしてだけでなく、ワインのお供にもおすすめです！
「バスク風チーズケーキ」のレシピ②カップタイプ
バスク風チーズケーキは、表面が焦げているのと、しっとりした食感がクセになりますよね♪
このしっとり食感を再現するために使ったのは、片栗粉です！
おうちで作るからこそできるのが、好みの中身を入れること♡
こちらのレシピでは、マーマレードを入れていますよ。
「バスク風チーズケーキ」のレシピ③抹茶フレーバー
ギリシャヨーグルトを使ってしっとりと仕上げたバスク風チーズケーキは、米粉を使用したグルテンフリーなので、ヘルシー志向の人にもおすすめです。
途中で抹茶を混ぜれば、抹茶風味のバスク風チーズケーキの完成♪
すでにプレーンのバスク風チーズケーキは作ったことがあるという人は、ぜひアレンジレシピを楽しんでみてくださいね。
「バスク風チーズケーキ」のレシピ④しっとり感◎
チーズケーキの中でも定番的な人気のベイクドタイプは、クッキーを作ったりと手間がかかりますが、バスク風チーズケーキは、多くのレシピで“混ぜるだけ”なのが手間いらずで人気を集めています♪
ホールで焼いたら、翌日いただくのがベスト！
しっとり感が増して、さらに美味しくいただけます。
「バスク風チーズケーキ」のレシピ⑤フードプロセッサーで時短
バスク風チーズケーキの材料は、手で混ぜるのではなくフードプロセッサーやミキサーで混ぜると上手にできるので、ぜひ試してみてくださいね♪
こちらのレシピでは、生地を寝かせる時間が大切であることが記載されています！
しっとり美味しいバスク風チーズケーキは、おうち時間のおやつに作れば、あっという間に完売間違いなしです♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
