材料2つで作れる「ガトーショコラ」レシピ①12cmの型で作るガトーショコラ
お持たせにも最適な12cmの型を使った食べきりサイズのガトーショコラも、材料2つで簡単に作ることができるんです♪
その材料とは、卵とチョコレートのみ!おうちにある材料で作れるので、思い立った時にすぐに取り掛かれるのが嬉しいですよね。
チョコレートは、使い勝手の良い板チョコがおすすめ♡
こちらのレシピを上手に仕上げる秘訣は、焼く前に型からケーキを落とすこと。
こうすることで、焼き縮みを最小限に抑えることができますよ。
材料2つで作れる「ガトーショコラ」レシピ②定番ガトーショコラ
卵とチョコレートの材料2つで簡単に作れるガトーショコラレシピは、お菓子作り初心者さんでもチャレンジしやすいのが◎
慣れるまでちょっぴりてこずってしまうのは、卵を卵黄と卵白に分けるところ。
ここさえマスターすれば、失敗せずに作ることができますよ。
材料2つで作れる「ガトーショコラ」レシピ③濃厚ガトーショコラ
こちらも卵とチョコレートの材料2つで作ることができるガトーショコラのレシピなのですが、ある調味料をプラスすると他のレシピとは一味違った味に仕上がります。
それは、塩!
メレンゲに一つまみの塩をプラスすることで、自然な甘さが引き立ちます。
材料2つで作れる「ガトーショコラ」レシピ④低GIチョコレートでガトーショコラ
ダイエット中でも、美味しくガトーショコラをいただきたい……!という女子に向けておすすめしたいのが、低GIチョコレートや低糖質チョコレートで作るガトーショコラレシピです♡
後は卵を使えば、材料2つで簡単に仕上げることができますよ♪
低GIチョコレートだと聞かなければ、分からないほど十分甘さを感じる仕上がりです!
材料2つで作れる「ガトーショコラ」レシピ⑤16cmの型で作るガトーショコラ
最後に紹介するガトーショコラレシピも、卵と板チョコの材料2つさえあれば、簡単に作ることができます♪
お菓子作り初心者さんは、はじめは焼き加減が分からずてこずることも。
その際に参考になるのは、竹串をさしてみて生地がついてくるかどうか。
ついてこなければ、程よい焼き加減に仕上がっている証拠です♡
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