「モッツァレラチーズ」の居酒屋風おつまみレシピ①モッツァレラチーズの塩昆布和え
万能で美味しいと話題の塩昆布と、モッツァレラチーズを合わせたレシピで、簡単に美味しい居酒屋風おつまみが完成します♡
だしの効いた塩昆布とモッツァレラチーズのまろやかさ、さらに小口ねぎも乗せることで風味豊かに◎
白ワインや日本酒をいただく時に最適なおつまみに仕上がります。
「モッツァレラチーズ」の居酒屋風おつまみレシピ②ピリ旨モッツァレラチーズ
モッツァレラチーズを、めんつゆと鷹の爪に漬けるだけ!
漬け置きするので時間はかかりますが、手間いらずで作れるおつまみレシピです。
「今日の夜は、飲むぞ!」と意気込んでいる日は、朝のうちに漬け込んでおきましょうね♪
「モッツァレラチーズ」の居酒屋風おつまみレシピ③豚ロース肉のモッツァレラチーズ巻 ゆずこしょう風味
モッツァレラチーズに味付けをして、豚ロース肉で巻いて焼く……。
斬新なように思えますが、時短で簡単におつまみが完成する、おすすめレシピの一つです。
モッツァレラチーズに柚子胡椒を振るのですが、これが相性抜群で、クセになる美味しさなんです♡
ぜひ一度、作ってみてくださいね。
「モッツァレラチーズ」の居酒屋風おつまみレシピ④モッツァレラチーズのキムチ和え
材料を混ぜるだけで完成するのが、モッツァレラチーズのキムチ和えです。
モッツァレラチーズとキムチに、しょうゆやゴマ油を使って味付けをすることで、両方の食材の相性がさらにアップ!
キムチの辛さがモッツァレラチーズのおかげでマイルドになり、知らず知らずのうちに、お酒が進んでしまうこと間違いなし♪
居酒屋風のおつまみも、実は簡単レシピで完成するんです!
「モッツァレラチーズ」の居酒屋風おつまみレシピ⑤チーズボール
白玉粉とホットケーキミックスを使って、チーズボールを作りませんか?
レシピではパン粉を使っていますが、お好みに合わせてパン粉を省いてもOKです。
チーズがトロ~りと溶けるチーズボールは、暑いうちにいただくと絶品♡
居酒屋風おつまみレシピとして、ぜひ一度おうち時間で作ってみてほしいおすすめの一品です。
2020.05.20 UP
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