【ひき肉編】レンジやフライパンで作れる「ほったらかしレシピ」5選

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お料理に入れるだけで風味が増すひき肉は、万能食材として愛されています。
お料理を作るのが手間に感じる日は、“ほったらかしレシピ”で、楽して美味しいご飯を作りませんか?
レンジやフライパンがあれば、ただほったらかしておくだけで完成する、おすすめのレシピをご紹介します。

ほったらかしでOK!ひき肉を使ったレシピ①コンソメ大根のデ味噌のせ

炊飯器でほったらかし コンソメ大根のデ味噌のせ出典:www.recipe-blog.jp

コンソメで味で味付けした大根に、デミグラスソースと味噌で炒めたひき肉をかけたレシピは、和洋折衷で、様々な主食に合う副菜としておすすめ♡

炊飯器でほったらかしておくだけで完成する簡単レシピなので、「あともう一品欲しいけれど、作るのが面倒……。」という日に作っても、おっくうに感じないのが嬉しいですよね。

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ほったらかしでOK!ひき肉を使ったレシピ②もやしとニラの梅そぼろ蒸し

おうちで過ごそう♪ 安い!しかも、ほぼ ほったらかし!もやしとニラの梅そぼろ蒸し出典:www.recipe-blog.jp

ひき肉やもやしなどの材料を、火にかけていないフライパンにどんどん入れて、蒸し焼きにしてほったらかしておくだけでOK!

簡単なのに美味しいレシピは、梅の香りが漂う風味に仕上げているので、これから迎える暑い時期に最適です♪

おかずとしていただいても、写真のようにご飯にかけていただいても美味しいですよ。

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ほったらかしでOK!ひき肉を使ったレシピ③カボチャとひき肉のスコップコロッケ

【さっくさく】カボチャとひき肉のスコップコロッケが簡単すぎる!出典:www.recipe-blog.jp

カボチャ→ひき肉→パン粉の順に乗せるだけで完成するスコップコロッケは、耐熱皿を使ってほったらかしておくだけの簡単レシピ♪

ボリューム感のあるレシピなので、ごはんの主食としてもおすすめです。

簡単なのに美味しくてお腹いっぱいになるなんて……!一石二鳥ならぬ、“一石三鳥”レシピです♡

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ほったらかしでOK!ひき肉を使ったレシピ④豚ニラと白滝の生姜炒め

白滝なのにめっちゃ上手い♡豚ニラと白滝の生姜炒め♡〈簡単おかず•糖質オフ〉出典:www.recipe-blog.jp

白滝をしっかりと乾煎りさえしておけば、あとはほったらかしで美味しく仕上がるのが、こちらのレシピ!

ひき肉とにらを使っているので風味豊かで、ごはんによく合うおかずとしておすすめです。

時短で完成するので、時間がない日のおかずにも◎
作り置きしておくと味が染み込むので、常備しておくのも良いですよね。

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ほったらかしでOK!ひき肉を使ったレシピ⑤茄子とひき肉の生姜味噌風味

レンジで8分ほったらかし!茄子とひき肉の生姜味噌風味出典:www.recipe-blog.jp

相性抜群なひき肉と茄子を使ったレシピは、生姜みそ風味がポイントで、どんどんお箸が進んでしまいます!

レンジでほったらかしておくだけで完成するこちらのレシピは、ノンオイルなのでヘルシーなのが嬉しいですよね♡

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