エンゼルクリーム風のドーナツレシピ①ふわふわエンゼルクリーム
強力粉や薄力粉を使って作る本格派のドーナツレシピは、少々扱いづらい生地ですが、その分仕上がりのふわふわさに感動すること間違いなし♡
揚げたら、熱いうちにクリームを入れる空洞を菜箸で作りましょう!
まるでミスタードーナツのような、エンゼルクリーム風のドーナツの完成です。
エンゼルクリーム風のドーナツレシピ②ポンチキ(ベルリーナ)
ポンチキ(ベルリーナ)と呼ばれるドーナツのレシピの仕上がりは、まるでエンゼルクリーム風!
ひと手間加えて作るとさらに美味しくなるので、じっくり時間をかけて仕上げるのがおすすめです。
カロリーが高いことが分かっていても、どうしても食べたくなる美味しいおうちスイーツですね♡
エンゼルクリーム風のドーナツレシピ③ふわんふわんクリームドーナツ
エンゼルクリーム風のドーナツは、穴あきドーナツよりも揚げるのに少々時間がかかりますが、作り方自体は簡単で難しくないのが嬉しいですよね♡
揚がったらクリーム用の空洞を菜箸で作って、手際よくクリームを詰めましょう!
ふわふわの食感がクセになるエンゼルクリーム風のドーナツは、まるでミスタードーナツのお店でいただくドーナツそのもの♪
美味しい味わいに感激すること間違いなしです。
エンゼルクリーム風のドーナツレシピ④お家で作るエンゼルクリーム
こちらのレシピでは12個のエンゼルクリーム風のドーナツが作れる分量が掲載されていますが、生地の半分を当日作り、残りの半分を冷凍保存することが可能なのだとか!
約2カ月ほど保存が可能なので、食べる分だけ作るのも良いですよね。
ふわふわで美味しいのですが、たくさんは食べられない……という人も、冷凍保存が可能であれば、躊躇せずチャレンジできそう♪
エンゼルクリーム風のドーナツレシピ⑤卵不使用エンゼルクリーム風ドーナツ
ホームベーカリーを使えば、難しいエンゼルクリーム風のドーナツ生地を簡単に作ることができます♪
スイーツ作り初心者さんで生地を作るのが難しそう……と思っている人に、ぜひチャレンジしてみてほしいレシピです。
卵不使用で作っているレシピなので、少しでもカロリーを控えたい人は必見ですよ♡
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