低カロリーな「チーズケーキ」レシピ①低カロリーチーズケーキ
一般的なチーズケーキレシピよりも、生クリームの分量を大幅に減らすことで、カロリーカットに繋がります。
生クリームが少ないと味気ないかと思いきや、意外にもしっとりして美味しいんです♡
表面にシロップを塗って仕上げると、ジューシーなチーズケーキの完成です!
低カロリーな「チーズケーキ」レシピ②豆乳チーズケーキ
もっと低カロリーなチーズケーキを作りたい人におすすめしたいのは、生クリームを全く使用せず、絹ごし豆腐とヨーグルトを使って作るレシピです。
あっさりとした風味ですが、材料を知らずに食べたら、チーズケーキそのものなんです!
ザクザクした食感のボトムも美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
低カロリーな「チーズケーキ」レシピ③カロリー半分のスフレチーズケーキ
こちらも、豆腐を使って作るチーズケーキのレシピです。
先ほどのチーズケーキとは違って、スフレタイプのふわふわ食感が魅力的♡
通常のスフレチーズケーキと比べると、かなりの低カロリースイーツなので、ダイエット中でも罪悪感を感じることなく食べられますよね。
低カロリーな「チーズケーキ」レシピ④レアチーズケーキ
クリームチーズを使わずに、無糖ヨーグルトを使ってレアチーズケーキを作ると、美味しさはそのままに低カロリースイーツが完成します♡
こちらのレシピでは、ピューレをトッピングしているのもおしゃれで、おもてなしスイーツとしても最適です。
冷やしていただくと美味しいので、夏のデザートにおすすめですよ。
低カロリーな「チーズケーキ」レシピ⑤おからとりんごのチーズケーキ風タルト
豆乳や米粉、おからを使って作るチーズケーキ風のタルトは、見た目がおしゃれで美味しいのに、低カロリーという嬉しいスイーツ♡
薄切りにしたりんごを乗せて焼くので、フルーツの自然な甘さが生きたさっぱり風味が特徴です。
チーズケーキは、ボリュームがあって美味しいけれど、カロリーが気になりますよね……。
だからこそ、低カロリースイーツのレシピをマスターして、ストレスを溜めずにダイエットに取り組みましょう!
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