失敗知らず!簡単に作れる絶品「カルボナーラ」レシピをピックアップ♪

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お店で食べる、大好きなカルボナーラ♡
美味しいのですが、おうちで作るとどうしても‟あの味”を再現できず、失敗してしまうんですよね……。
今回ご紹介するのは、お料理初心者さんでも大丈夫♪失敗しらずで美味しい、簡単「カルボナーラ」レシピです。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.06.17

簡単「カルボナーラ」レシピ①失敗知らずのカルボナーラ

失敗知らずのカルボナーラ♪出典:www.recipe-blog.jp

生クリームを使わずとも、牛乳でカルボナーラを作ることができるのをご存じですか?

こちらのレシピでは、牛乳とスライスチーズを使うことで、生クリームを使わなくてもコクのあるカルボナーラの味を実現しています。

ブラックペッパーをピリリときかせれば、簡単なのに美味しい、失敗知らずのカルボナーラの完成です♪

簡単「カルボナーラ」レシピ②明太カルボナーラ

明太カルボナーラ🍴出典:www.recipe-blog.jp

「お料理に自身がない……。」という人は、市販のパスタソースを使って手を加えるだけで、簡単にランクアップしたカルボナーラを作ることができますよ♪

市販のパスタソースにめんつゆと明太子をプラスすることで、ちょっぴり和テイストなお店の味が完成♡

基本の味はパスタソースのおかげでできあがっているので、レシピ通りに進めれば、失敗知らずです!

簡単「カルボナーラ」レシピ③マヨネーズとクリームシチューのルーで作るカルボナーラ

マヨネーズとクリームシチューのルーで作るカルボナーラ出典:www.recipe-blog.jp

カルボナーラ作りが難しいのは、その味付け。

味付けに失敗しないレシピとしてご紹介したいのが、マヨネーズとクリームシチューのルーを使って作るカルボナーラです。

ベーコンとブラックペッパーが、程よい味のアクセントになっていて絶品♡
ぜひ、おうちで作ってみてくださいね。

簡単「カルボナーラ」レシピ④枝豆とベーコンのカルボナーラ

枝豆とベーコンのカルボナーラ出典:www.recipe-blog.jp

夏にカルボナーラを作るのであれば、枝豆を使ったレシピがおすすめ♡

失敗しらずで簡単に作れるのに美味しいのは、ベーコンの塩気がきいているから♪

「濃厚すぎるカルボナーラは苦手……。」という人でも、美味しくいただくことができますよ。

簡単「カルボナーラ」レシピ⑤お店のカルボナーラ

絶品!お店のカルボナーラ〜隠し味はアレ出典:www.recipe-blog.jp

白だしと昆布茶を隠し味に使ったカルボナーラレシピは、まさにお店の味そのもの!

なかなかカルボナーラの味付けがうまくいかないと悩んでいる人に、ぜひ一度作ってみてほしい簡単レシピです。

にんにくを利かせることで、さらに美味しく仕上がるのが、こちらのレシピの秘訣♡
最後に卵黄をトッピングして、盛り付けもお店風におしゃれに仕上げましょう♪

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