生焼けが美味しいんです♡「半熟カステラ」の簡単&美味しいレシピ5選

SWEETS

‟お取り寄せスイーツ”として、大人気を博した「半熟カステラ」ですが、実はおうちで簡単に作れることをご存じですか?
今回は、失敗しらずで美味しく仕上がるレシピをピックアップ!
おうち時間を使ってスイーツ作りにチャレンジしたい人は、必見ですよ♪

美味しい♡「半熟カステラ」のレシピ①凸凹半熟カステラ

凸凹 半熟カステラ♡出典:www.recipe-blog.jp

中心がちょっぴり生焼けになった、トロトロ食感が新鮮な半熟カステラ♡

おうちで簡単に作れるレシピが、こちら♪
大人な風味に仕上げるべく、ブランデーをプラスすると◎

おやつとしてはもちろん、ワインのお供にもおすすめです。

レシピはこちら♪

美味しい♡「半熟カステラ」のレシピ②材料4つで作れる半熟カステラ

材料4つ♡簡単♡ふわぁ〜トロ♪半熟カステラ♡出典:www.recipe-blog.jp

卵・砂糖・はちみつ・薄力粉の材料4つがあれば作ることのできる半熟カステラのレシピは、本当に簡単なので、スイーツ作り初心者さんにもおすすめです♡

中心がカスタード状になっているので、内側の半熟と周りのふんわりの2つの食感を楽しむことができるのが魅力的!

カットしてお皿に並べれば、贅沢なお取り寄せスイーツさながらの雰囲気ですね♪

レシピはこちら♪

美味しい♡「半熟カステラ」のレシピ③半熟カステラ

【御礼】くらしのアンテナ掲載「半熟カステラ」&おまけの日記とご報告出典:www.recipe-blog.jp

シンプルなプレーンの半熟カステラももちろん美味しいのですが、夏に作るのであれば柑橘系のはちみつ漬けを入れて作るのも◎

こちらのレシピでは、夏かんのはちみつ漬けを使っています。
もちろん夏かんだけでなく、ほかの柑橘系のはちみつ漬けでも美味しく作ることができますよ。

爽やかな香りと半熟のしっとり食感が最高で、思わずたくさん食べてしまいそうです♡

レシピはこちら♪

美味しい♡「半熟カステラ」のレシピ④ホットケーキミックスで作る半熟カステラ

HMでめちゃ簡単♪しゅわんしゅわんの半熟カステラ♪出典:www.recipe-blog.jp

スイーツ作りを簡素化してくれるホットケーキミックスは、半熟カステラ作りにも活躍してくれます♪

あっという間に完成して失敗しらずなレシピなので、おうちでいただくだけでなく、お持たせとして作るのもおすすめです。

見た目は豪華なのに、簡単に作れるというギャップも魅力的ですね♡

レシピはこちら♪

美味しい♡「半熟カステラ」のレシピ⑤半熟カステラ

覚えてる?半熟カステラ。出典:www.recipe-blog.jp

自然な甘さの半熟カステラを作りたい人におすすめしたいのが、こちらのレシピ。

半熟カステラ作りに必ず使用する砂糖には、きび砂糖を選んでいます。

生焼けのしっとり具合がクセになる半熟カステラは、様々なレシピがあるので、自分好みの味を探るべく、ぜひいろいろなレシピにチャレンジしてみてくださいね♪

レシピはこちら♪