人気はどれ?5分あれば完成する♪夏に食べたい「簡単ナスレシピ」5選

Gourmet

夏に旬を迎えるなすは、お料理に使うと季節感を演出できますよね。
今回ご紹介するレシピは、どれも5分で完成するので時間がない日や忙しい日でも作れるのが魅力的♡
美味しくて簡単なレシピを、ピックアップしました♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.07.07

5分で完成♪夏の「ナスレシピ」①ナスとピーマンの黒胡椒そぼろ炒め

ナスとピーマンの禁断の黒胡椒そぼろ炒め出典:www.recipe-blog.jp

黒胡椒とオイスターソースの相性が抜群のナスと合い挽き肉のそぼろ炒めは、5分あればパパッと作れる簡単レシピ♪

それでいて存在感があるので、夕食のおかずとして、存在感を発揮してくれること間違いなしですよ。
野菜はナスだけでなく、ピーマンも使っているので程よく苦みがプラスされているのも、美味しさの秘訣!

一度食べたらクセになる、ヤミツキの味付けが魅力です。

5分で完成♪夏の「ナスレシピ」②ピリ辛小鉢

あっという間のナスのピリ辛小鉢出典:www.recipe-blog.jp

ナスをごま油で炒めれば、5分であっという間に美味しいおつまみの完成です♪

こちらのレシピでは、豆板醤を使用してピリ辛に仕上げているので、どんどんお箸が進んでしまう味に!
5分で完成する、手軽さが嬉しいですよね。

小鉢に入れて、箸休めとしてもおすすめです。

5分で完成♪夏の「ナスレシピ」③なすとトマトの炒め物

トマトと玉子&トマトとナスのトマトな朝出典:www.recipe-blog.jp

ナスもトマトも、夏に旬を迎える美味しい野菜♪

この2種類の食材を使って炒め物をすれば、5分でさっぱりした香り高いメニューが完成します。
食欲をそそる香りの秘訣は、ナスを炒めるときに使用したハーブソルト♡

5分もあれば完成するナスとトマトの炒め物は、食欲を失いがちな夏でもパクパク食べられるおすすめレシピです。

5分で完成♪夏の「ナスレシピ」④ナスとひき肉の甘辛丼

ナスとひき肉の甘辛丼出典:www.recipe-blog.jp

食欲がない日は、ナスと合い挽き肉を使った5分でできる甘辛丼がおすすめ!

醤油と砂糖とみりんを使って味付けをしたこちらのレシピは、ご飯と相性抜群なんです♪

サニーレタスを敷いてその上に具を乗せれば、見た目も良く食感も楽しめるのでおすすめです。
暑い日でも美味しくいただける工夫が、たっぷり詰まっていますよ♡

5分で完成♪夏の「ナスレシピ」⑤水なすとトマトのカルパッチョ風

簡単!水なすレシピ『水なすとトマトのカルパッチョ風』出典:www.recipe-blog.jp

さっぱりいいただける水ナスが手に入ったら、トマトやスライスチーズ、玉ねぎを使ってカルパッチョ風のレシピに仕上げませんか?

輪切りにして並べていくだけなのに、見た目が華やかなので家飲みのおつまみに最適♪

5分あれば完成するので、おつまみ作りにあまり時間をかけたくない日でも、簡単に完成するのが嬉しいですよね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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