“なんちゃってガパオ飯”レシピ①高野豆腐と大根のなんちゃってガパオ飯
鶏肉を使わなくても、ガパオライスの食感を出すのにおすすめの食材が、高野豆腐です。
他の具材の食感も楽しむために、大根もプラスして作るなんちゃってガパオ飯のレシピは、スパイスを利かせることで、より本物に近い味わいに仕上がっています。
ヘルシーで美味しいので、ダイエット中のメニューにもおすすめです。
“なんちゃってガパオ飯”レシピ②なんちゃってガパオ風ご飯
ガパオライスに使用する食材の中で、最も手に入りづらいのが“ホーリーバジル”と呼ばれるハーブです。
こちらのレシピでは、バジルパウダーを使って香りを演出することで作った、なんちゃってガパオ飯♪
ひき肉の食感が生きていて、“なんちゃって”でも十分美味しく頂くことができますよ。
“なんちゃってガパオ飯”レシピ③ガパオ風ライス弁当
ガパオライスといえば、やっぱりナンプラーが欠かせない！と思いがちですが、ナンプラーを使わないなんちゃってガパオ飯だったら、お弁当にも最適です。
こちらのレシピでは、独特な香りのする調味料を使っていないので、お弁当として持って行ってもOKな仕上がりに♪
一品で満腹感が得られる、おすすめのレシピです。
“なんちゃってガパオ飯”レシピ④冷蔵庫にあるものでガパオライス
ネギやキュウリなど、おうちの冷蔵庫に余った食材を使って作るなんちゃってガパオ飯は、シソが味の決め手です♪
使用する食材や調味料にとらわれず、代用できるものはほかの食材を使って作ることで、美味しく冷蔵庫の片づけができますよ♡
おうちで過ごす日の、お手軽ランチとしておすすめです。
“なんちゃってガパオ飯”レシピ⑤なんちゃってガパオ
おうちで作るなんちゃってガパオ飯のレシピには、オイスターソースが大活躍♪
満足感のある味わいに仕上げるために欠かせない調味料として、存在感を発揮してくれますよ。
パプリカなど、色味がきれいな野菜を使うと、見た目が華やかに仕上がります。
