【豚肉編】金欠……なんて時に大活躍!簡単“低コストレシピ”はコレ♪

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「自炊をするなら、節約したい!」は、みんなの本音。
今回は、美味しくてボリューム満点なのに、低コストで作れる「豚肉」を使ったレシピをご紹介します。
夏バテにも効果テキメンで、栄養満点なレシピは必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.07.21

豚肉を使った低コストレシピ①豚しゃぶと水菜の和風バター醤油パスタ

豚しゃぶと水菜の和風バター醤油パスタ出典:www.recipe-blog.jp

お腹いっぱいになるのに、簡単で美味しい♪
一石二鳥ならぬ、一石三鳥なこちらのレシピは、豚肉を使ってしゃぶしゃぶを作っておいて、ボウルの中で茹でたパスタと調味料と一緒に混ぜるだけで完成するんです!

低コストで完成するとは思えない美味しさとボリューム感に、おなかが空いている時でも満足できること間違いなしですよ。

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豚肉を使った低コストレシピ②なすと豚バラのオイスターポン酢

なすと豚バラのオイスターポン酢【#作り置き #なすを色よく仕上げる #油の吸収率を下げてヘルシーに #タレが絶品 #やる気がない日の晩ごはん #主菜】出典:www.recipe-blog.jp

夏にピッタリなのが、豚肉となすを組み合わせたおかずレシピ!
オイスターソース×ポン酢で味付けをすれば、程よい酸味のおかげで食欲が進むこと間違いなしです。

豚肉&なすの組み合わせは、低コストなのに美味しさ◎
美味しく仕上げるコツは、夏を塩水にさらしておくこと。
これだけで、仕上がりに差がつきますよ。

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豚肉を使った低コストレシピ③豚ばらピーマン丼

お手軽やみつき丼【豚ばらピーマンのこくうま丼】#簡単#ランチ#どんぶり出典:www.recipe-blog.jp

味噌で甘辛く味付けをした豚肉&ピーマンは、ご飯に乗せて丼にするのに最適!
食材を2つしか使わないので、簡単なうえに低コストなのが嬉しいですよね。

甘辛いタレと豚肉のコク、ピーマンの苦みも程よくマッチ♡
「おなかが空いているけれど、料理に時間をかけたくない!」という日にもおすすめの時短で美味しく仕上がるレシピです。

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豚肉を使った低コストレシピ④豚ばらもやしのフライパン蒸し

♡超簡単ヘルシー♡豚ばらもやしのフライパン蒸し♡【#節約#時短】出典:www.recipe-blog.jp

フライパンに材料を重ねて蒸し焼きにするだけ♪という簡単レシピに使用する食材は、豚肉ともやしなので、かなり低コスト!

上手に仕上げるコツは、豚肉をなるべく重ならないようにフライパンの中に敷き詰めること♡

簡単に作れるのに、主役級の存在感を発揮してくれる、低コスト&低カロリーなレシピです。

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豚肉を使った低コストレシピ⑤豚キムチ焼うどん

豚キムチ焼うどん出典:www.recipe-blog.jp

夏は、食欲を失ってしまいがち……。
そこで作ってみてほしいのが、豚キムチ焼うどんです!
キムチのおかげで、食欲増進効果が期待できますよ♡

豚肉やキムチ、乾燥うどんなど、低コストで購入できる材料を使っているので、コスパが良いのも嬉しいですよね。
おうち時間を過ごす日のランチにおすすめしたい、簡単美味しいレシピです♪

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