【お祭りの屋台風】めんつゆで簡単♪“きゅうりの一本漬け”レシピ集

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夏の暑い日、おうちで屋台風のレシピを楽しむのであれば、おすすめは「きゅうりの一本漬け」!
きゅうりさえあれば、あとはおうちにある調味料を使って、簡単に作ることができるのが魅力です♡
「2020年夏は、地元のお祭りが中止になってしまった……。」という人も、夏はぜひ屋台風のきゅうりの一本漬けで楽しんでくださいね!

屋台風!きゅうりの一本漬けレシピ①きゅうりの一本漬け

きゅうりの一本漬け出典:www.recipe-blog.jp

お酒がどんどん進んでしまう、お祭りの定番おつまみといえば、やっぱり「きゅうりの一本漬け」ですよね!

実は、屋台風のきゅうりの一本漬けは、簡単におうちで作ることができるんです♡

こちらのレシピでは、しょうゆや塩だけでなく、昆布も一緒に入れているのが◎
美味しく仕上がる秘訣なので、ぜひ試してみてくださいね。

レシピはこちら♪

屋台風!きゅうりの一本漬けレシピ②きゅうりの一本漬け

きゅうりの一本漬け出典:www.recipe-blog.jp

おうちにきゅうりさえあれば、すぐに作れるのがきゅうりの一本漬けの魅力♡

屋台風に仕上げるためには、きゅうりの太さによって調味料の分量を変えることがとても大切です!

こちらのレシピでは、太いきゅうりの場合と細いきゅうりの場合に使用する調味料の分量の詳細が記載されているので、ぜひチェックしてみてくださいね。

レシピはこちら♪

屋台風!きゅうりの一本漬けレシピ③ピリ辛きゅうりの一本漬け

ピリ辛きゅうりの一本漬け出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりの一本漬けは、ピリ辛に仕上げるとさらに屋台風な仕上がりに♪

レシピに記載のとおり、唐辛子を使用すれば程よい辛さで美味しく頂くことができますよ。

2020年夏は、お祭りが中止になってしまったという地方もチラホラ……。
おうちで屋台風のきゅうりの一本漬けを作って、お祭り気分を楽しみましょう♡

レシピはこちら♪

屋台風!きゅうりの一本漬けレシピ④塩麹できゅうりの一本漬け

【持ち寄りレシピ】 塩麹で簡単!きゅうりの一本漬け出典:www.recipe-blog.jp

他のレシピでは、塩や醤油、めんつゆを使って作っているきゅうりの一本漬けですが、こちらのレシピでは塩麴を使って、漬け込んでいるのが新鮮!

屋台風に仕上がるだけでなく、風味豊かでさっぱりとした味わいのきゅうりの一本漬けが完成しますよ♡

割りばしに刺すだけで雰囲気が出るので、ぜひおうちでも屋台風にこだわってみてくださいね。

レシピはこちら♪

屋台風!きゅうりの一本漬けレシピ⑤冷やしきゅうりの一本漬け

冷やしきゅうりの一本漬け出典:www.recipe-blog.jp

夏に汗をかいて失われがちな塩分補給・水分補給に一役買ってくれるきゅうりの一本漬けは、冷やして食べるとさらに美味しくいただけます♪

こちらのレシピに記載されている美味しさの秘訣は、昆布茶を使うこと!

たかがきゅうり、されどきゅうり。屋台風に仕上げて、夏のおつまみの定番に昇格させましょう♡

レシピはこちら♪