やみつき確定!?“ちくわ×きゅうり”で作る簡単おつまみレシピ5種

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夏の家飲みのおつまみは、自分で作ってみませんか?
簡単で美味しくて低コストの三拍子そろっているのが、ちくわ×きゅうりで作るおつまみです。
今回ご紹介するレシピは、どれも簡単でお料理初心者さんでも絶対美味しく仕上がるのが◎
ぜひ、家飲みのおつまみ作りの参考にしてみてくださいね♡

ちくわ×きゅうりで作るおつまみレシピ①ちくわきゅうりのナムル

簡単おつまみ◎ちくわきゅうりのナムル出典:www.recipe-blog.jp

これまでに作ったことがあるという人が多いのが、ちくわの中にきゅうりを入れた、おつまみレシピ!

簡単で美味しいこちらのレシピをグレードアップすれば、ナムル風の味付けに仕上げることができます。

こちらのレシピでは、ちくわきゅうりを顆粒タイプの鶏がらスープのもと・ごま油・白いりごまで味付けしているのがポイント♪
火を使わずに完成するおつまみレシピは、暑い日でも手間に感じず、時短で作れるのが嬉しいですよね。

レシピはこちら♪

ちくわ×きゅうりで作るおつまみレシピ②ちくわときゅうりとガリの酢の物

ちくわときゅうりとガリの酢の物出典:www.recipe-blog.jp

ちくわときゅうりは、本当に万能な食材ですよね♡

夏のおつまみに最適なのが、ちくわときゅうりにがりを合わせた酢のものです。

火を通さなくても美味しくいただけるちくわですが、こちらのレシピでは、あえてちくわを炒めています。
これにより、香ばしさと食感を楽しむことができる、上級者レシピに仕上がりますよ♪

レシピはこちら♪

ちくわ×きゅうりで作るおつまみレシピ③ちくわのトマトときゅうりの中華和え

ちくわのトマトときゅうりの中華和え♪出典:www.recipe-blog.jp

中華風の味付けとも相性抜群なちくわ×きゅうりは、炒め物にしてもおつまみとして美味しくいただくことができます。

おすすめは、トマトと合わせて炒め、豆板醤で辛味を付けた炒め物です。

ピリ辛な炒め物は、おつまみとしてはもちろん、おかずとしてもおすすめしたいレシピです♪

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ちくわ×きゅうりで作るおつまみレシピ④ちくわときゅうりの梅肉入り春雨サラダ

ちくわときゅうりの梅肉入り春雨サラダ♪出典:www.recipe-blog.jp

梅肉入りのドレッシングでサッパリ仕上げたサラダは、ちくわの旨味ときゅうりの食感がアクセントになった、思わずお箸が進むレシピです。

おつまみとして最適なレシピですが、春雨を入れることで食べやすくなるので、サラダとしていただいても良いですよ♡

さっぱりとした味わいで、夏に食べたくなるレシピです。

レシピはこちら♪

ちくわ×きゅうりで作るおつまみレシピ⑤ちくわときゅうりの胡麻酢

きゅうりとちくわの胡麻酢出典:www.recipe-blog.jp

酢のものが苦手な人でも美味しくいただけるのが、こちらのレシピ!

ちくわときゅうりを、胡麻酢で和えただけの簡単さが嬉しいですよね♪

手軽に作れるので、おつまみとしてはもちろん箸休めとしてもおすすめです。

レシピはこちら♪