ピーマン×ちくわのおつまみレシピ①ちくわとピーマンの和え物
火を使わずに作れるおつまみレシピは、知っていると重宝しますよね♪
特に夏の暑い日は、火を使っての調理を面倒に感じる日が多いのではないでしょうか。
こちらのレシピは、ちくわとピーマンを電子レンジで加熱してしっとりさせればOKなので、お手軽に完成するのが魅力♡
市販の調味料と和えるだけの、失敗しらずで簡単な美味しいレシピです。
ピーマン×ちくわのおつまみレシピ②ちくわとなすピーマンのバター醤油照り焼き
ちくわとピーマンだけでなく、夏野菜の代表であるナスをプラスすると、さらに美味しいおつまみに!
おすすめの味付けは、バター醬油です♡
お酒によく合うおつまみレシピとして、ぜひ作ってみてほしい一品です。
ピーマン×ちくわのおつまみレシピ③ちくわとピーマンのチーズ炒め
ワインを飲む日のおつまみは、これに決まり♪
ちくわとピーマンをパルメザンチーズで炒めたおつまみレシピは、簡単なのにクセになる、今一番食べたい味です。
仕上げにパセリを振ると、イタリアンなビジュアルに♡
ピーマンは、赤ピーマンを使用すると、写真のように華やかに仕上がりますよ。
ピーマン×ちくわのおつまみレシピ④ちくわとピーマンのにんにくカレー炒め
ちくわとピーマンを使った炒め物は、味付け次第で印象が大きく変わります。
こちらのレシピでは、カレー粉とにんにくを使用しているので、おつまみにピッタリ!
仕上がりを味見して、お好みで塩をかけていただいても◎
スパイシーで、大人な味わいがお好みの方におすすめです。
ピーマン×ちくわのおつまみレシピ⑤豚バラとちくわとピーマンのおかか炒め
ちくわとピーマンの炒め物に、豚肉をプラスすれば、ボリューム満点なレシピの完成♪
ちくわで十分かさましができるので、お肉が少量でも十分な満足感を得られます。
暑い夏の日は食欲を失いがちなので、さっぱりいただける味付けに仕上げると◎
おすすめは、かつお節を使った和風の味付けです。
お酒のおつまみとしてはもちろん、夕食のメインのおかずとしても、十分な存在感を発揮してくれますよ!