ナス×オクラで作る！おつまみレシピ①ナスとオクラの味噌炒め
味噌や甘酒を使って炒めたナスとオクラは、水分や甘みが生きていて、他の野菜とは違った美味しさを感じます。
おつまみとして出しても、おかずとして食卓に並べても良いこちらのレシピは、和食が好きで、家飲みの際にはビールか日本酒がメイン、という人におすすめです。
ナス×オクラで作る！おつまみレシピ②簡単煮浸し
夏の家飲みのおつまみとして人気が高いのが、煮浸しです！
冷やしていただくと、夏ならではの美味しさを味わうことができますよね。
ナスとオクラを使って作る煮浸しは、お鍋一つで完成する、簡単さが魅力♡
かつお節を散らして、見た目も涼し気に仕上げましょう♪
ナス×オクラで作る！おつまみレシピ③ナスとオクラのキムチ和え
おつまみの中でも、定番人気を誇っているキムチは、調理にも活用できる優秀食材！
ナスとオクラも、キムチと和えるとさらに美味しくいただけることをご存じですか？
写真のように大葉をトッピングすれば、さっぱりといただける美味しいキムチ和えの完成です。
ナス×オクラで作る！おつまみレシピ④豚ひきとナスとオクラの味噌冷やし麺
おつまみとしていただいても、家飲みの締めとしていただいてもOK！
夏らしい冷やし麺は、ナスとオクラだけでなく、豚肉を使用して味噌味に仕上げているのが美味しさの秘訣です♡
夏バテ防止に効果的な食材を使用しているのも、魅力の一つ。
卵を添えて見た目を華やかに、そして栄養満点なメニューに仕上げましょう♪
ナス×オクラで作る！おつまみレシピ⑤ナスとオクラのオイスターソース炒め
材料は、ナスとオクラだけでOK！
満腹感を得られるおつまみレシピとしてご紹介したいのが、ナスとオクラのオイスターソース炒めです。
万能なオイスターソースを使用しているので、味付けに失敗する心配がなく、お料理初心者さんでも、安心して作ることができますよ♡
家飲みの際のおつまみとしてはもちろん、夕食のメインにもなってくれそうな、華やかさと豪華さが魅力的なレシピです。
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