箸が止まらない!“ちくわ×卵”で作る簡単「低コストおつまみ」レシピ

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自粛期間を経て、これまで以上に家飲みをする機会が増えたという人も、多いのではないでしょうか。
あまり時間をかけず、誰でも簡単に作れるおつまみレシピのレパートリーを増やしておくと、家飲みがグンと楽しくなりますよね♪
今回ご紹介するのは、ちくわと卵を使って作るおつまみレシピです。
失敗しらずで美味しいおつまみが完成するレシピは、必見ですよ!

ちくわ×卵で作る!おつまみレシピ①ちくわ入り豆腐と卵のビッグオムレツ中華あんかけ

ちくわ入り豆腐と卵のビッグオムレツ中華あんかけ☆簡単※節約♪出典:www.recipe-blog.jp

中華あんかけの卵焼きは、暑い夏の日もお酒が進むおつまみです♡

卵だけでなく、木綿豆腐とちくわを使えば、ヘルシー&低コストで仕上がるのが嬉しいですよね!

簡単なのにふわふわに仕上がる、覚えておいて損はないおすすめのおつまみレシピです。

レシピはこちら♪

ちくわ×卵で作る!おつまみレシピ②わかめとちくわとゆで卵のおかかマヨサラダ

【らくレピ】わかめとちくわとゆで卵のおかかマヨサラダかつお節の風味...出典:www.recipe-blog.jp

かつお節の風味が効いた和風サラダは、ちくわとたまごだけでなく、わかめを一緒に使っているのが美味しさの秘訣♪

和風の味付けに仕上げているので、ビールだけでなく日本酒とも相性の良いおつまみに仕上がっています。

仕上げにゴマを散らすと、美味しさがアップ!簡単に作れる、おすすめのおつまみレシピです。

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ちくわ×卵で作る!おつまみレシピ③ちくわとふんわり卵のスイチリマヨ炒め

節約おかず♪お弁当にも◎ちくわとふんわり卵のスイチリマヨ炒め出典:www.recipe-blog.jp

卵と相性抜群な味付けといえば、スイートチリソースですよね!

甘辛な味わいのおつまみは、ついお酒が進んでしまうのが◎

卵と一緒にちくわを炒めることで、ボリューム満点に仕上がるので、満足感を得られますよ♡

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ちくわ×卵で作る!おつまみレシピ④ちくわと小松菜と豆腐の卵とじ

ちくわと小松菜と豆腐の卵とじ【#簡単 #時短 #節約 #胃腸にやさしい #ヘルシー #副菜 #主菜】出典:www.recipe-blog.jp

ササッと10分程度で作れるこちらのおつまみレシピは、気持ちがほっこりと温まる卵とじです♡

ちくわと小松菜を使うことで、風味豊かに仕上がります。

おつまみとしてはもちろん、夕食のおかずとしてもおすすめしたい、栄養満点な美味しいレシピです。

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ちくわ×卵で作る!おつまみレシピ⑤ちくわと紫蘇とゆで卵の和風ポテサラ

ちくわと紫蘇とゆで卵の和風ポテサラ出典:www.recipe-blog.jp

満腹感の得られるおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ!

ジャガイモとちくわを使った和風のポテサラは、ゆで卵をプラスしているのが美味しさの最大の秘訣です。

暑い夏でも美味しくいただけるのは、紫蘇のおかげ♡
こってりしているイメージの強いポテサラも、紫蘇をプラスするとさっぱりいただけるので、ぜひ試してみてくださいね。

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