ごま油やめんつゆで味付け簡単♪「きゅうり×トマト」のおつまみレシピ

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確実に美味しく仕上がる「きゅうり×トマト」の組み合わせで作るおつまみは、夏の暑い日にピッタリ!
カット野菜としていただいても満足感がありますが、ひと手間加えるだけで、絶品おつまみが完成します。
今回ご紹介するレシピは、時短&簡単&絶品なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡

「きゅうり×トマト」のおつまみレシピ①トマトのマリネ

トマトに自家製きゅうりピクルスと大葉のせ(マリネ)出典:www.recipe-blog.jp

さっぱりいただけるマリネは、夏のおつまみに最適!

細かく刻んだきゅうりのピクルスと大葉をトマトの上に乗せれば、それだけで美味しいマリネの完成です♡

美味しいだけでなく、見た目が涼しげなのも◎
何度でも作りたくなる、絶品レシピです。

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「きゅうり×トマト」のおつまみレシピ②きゅうりとトマトとシーチキンのマヨ和え

きゅうりとトマトとシーチキンのマヨ和え出典:www.recipe-blog.jp

相性抜群のきゅうり×トマトで作るサラダは絶品♪

ツナ缶とマヨネーズで和えれば、ドレッシングいらずで美味しいおつまみに仕上がります。

味付けの秘訣は、鶏ガラスープの素を少量プラスすること!これで味に深みが増すので、ぜひ試してみてくださいね。

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「きゅうり×トマト」のおつまみレシピ③叩ききゅうりとトマトの甘辛ごま和え

叩ききゅうりとトマトの甘辛ごま和え出典:www.recipe-blog.jp

きゅうり×トマトは、レシピのバリエーションが豊富なのも魅力の一つ。

様々な食べ方を知っていれば、飽きずにおつまみとしていただくことができますよね。

こちらは、醤油と砂糖だけで半日漬け込む、簡単すぎるレシピです♡
あまじょっぱい味を含んだきゅうり×トマトは、夏の家飲みで人気のおつまみになること間違いなしです。

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「きゅうり×トマト」のおつまみレシピ④チェリートマトときゅうりのガスパチョ

チェリートマトと香り付けきゅうりのガスパチョ出典:www.recipe-blog.jp

甘いトマトが手に入ったら、ガスパチョを作りませんか?

おつまみとして食卓に並べれば、おしゃれな家飲み空間の完成です♡

フードプロセッサーやミキサーを使って作れるので、実は簡単に作ることができるんです!きゅうりをトッピングとして乗せると、彩が美しく仕上がりますよ。

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「きゅうり×トマト」のおつまみレシピ⑤トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ

トマトときゅうりとオクラの塩昆布サラダ【#簡単 #時短 #節約 #さっぱり #箸休め #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、きゅうりとトマトにオクラをプラスして作るサラダのレシピです。

面倒な工程は一切なく、塩昆布を入れるだけで味付けが完成する簡単さが魅力♡

仕上げにいりごまを振って、夏のおつまみとしていただきませんか?
冷やしておくと美味しくいただけるので、ぜひ試してみてくださいね。

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