【さつま揚げ編】そのままでも焼いても旨すぎる!“おつまみレシピ”

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そのまま食べても美味しいさつま揚げは、少し手を加えることで旨味が倍増♡
暑い夏の日でも、調理を面倒に感じないおつまみレシピをマスターしませんか?
今回ご紹介するのは、いずれも時短&簡単に作れる、おすすめのおつまみレシピです。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.08.31

さつま揚げを使ったおつまみレシピ①さつま揚げとチンゲン菜の青じそソテー

青じそ】さつま揚げとチンゲン菜の青じそソテー♪ 出典:recipe.rakuten.co.jp

さっぱりとした味付けのおつまみをいただきたい夏には、青じそドレッシングを使った炒め物がおすすめ!

野菜にプラスすることで風味が増す、さつま揚げをたっぷりと使った炒め物は、チンゲン菜を使うことで栄養満点に仕上げています。

汁気がなくなるまで炒めてお皿に盛れば、あっという間に美味しいおつまみの完成♪時短で手間がかからない、おすすめのレシピです。

◆【青じそ】さつま揚げとチンゲン菜の青じそソテー♪ 

レシピはこちら♪

さつま揚げを使ったおつまみレシピ②ピーマンとさつま揚げの炒め物

ピーマンとさつま揚げの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

和風な味付けに仕上げると美味しい、さつま揚げとピーマンを使ったおつまみレシピは、かつお節をたっぷりかけることが、美味しさの最大の秘訣♡

仕上げに、お好みでごま油をかけても香り高く仕上がりますよ。

ピーマンの苦みとさつま揚げの旨味がマッチした、大人な味わいのおつまみレシピです。

◆ピーマンとさつま揚げの炒め物

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さつま揚げを使ったおつまみレシピ③こんにゃくとごぼうとさつま揚げの煮物

こんにゃくとごぼうとさつま揚げのほっこり煮物出典:www.recipe-blog.jp

こんにゃく・ごぼう・さつま揚げを使った煮物は、ほっこりと身体が芯から温まるレシピ。

ビールにも日本酒にも合うので、ぜひおつまみとして作ってみてくださいね♪

さつま揚げの甘みが生きるので、定番の調味料を使用する以外、特別なテクニックは特にナシ。それでも美味しく仕上がる、何度でも作りたくなるレシピです。

レシピはこちら♪

さつま揚げを使ったおつまみレシピ④マヨ七味さつま揚げ

簡単おつまみ!マヨ七味☆さつま揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

サッと茹でたさつま揚げに、マヨネーズと七味をかけるだけで、あっという間に美味しいおつまみの完成♪

こちらのレシピは簡単ですが、美味しく仕上げるために守りたいポイントが一つあります。

それは、茹でたさつま揚げの水気をしっかりと取ること。これを気を付けるだけで、美味しさに差が付きますよ♡

◆簡単おつまみ!マヨ七味☆さつま揚げ

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さつま揚げを使ったおつまみレシピ⑤豆もやしとさつま揚げの中華炒め

簡単レシピ♪豆もやしとさつま揚げの中華炒め出典:www.recipe-blog.jp

おうちに常備している人も多い長ネギともやしをさつま揚げと一緒に炒めれば、簡単に美味しいおつまみの完成♪

こちらのレシピではごま油を使って炒めているので、中華風に仕上がっています。

家飲みが盛り上がること間違いなしの、ボリューム満点&節約レシピです。

レシピはこちら♪

2020.08.31 UP
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