この組み合わせ神。「ちくわ×梅」で作る簡単×激ウマおつまみレシピ

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まだまだ残暑が厳しい今の季節、家飲みのおつまみレシピにも悩んでしまいがちですよね。
そこで今回おすすめしたいのが、「ちくわ×梅」の組み合わせで作る、美味しいおつまみレシピです。
どれも簡単なのに絶品でクセになる、見逃せないレシピばかりですよ!

「ちくわ×梅」のおつまみレシピ①ちくわの梅しそ巻き

ちくわの梅しそ巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

暑い日は、火を使った調理を面倒に感じてしまうこともしばしば……。そこでおすすめしたいのが、こちらのレシピです♪

火を使わずに、材料を切って巻くだけで完成するのが嬉しいですよね。

切ったちくわの上にしそと、叩いた梅を乗せて巻き、竹串で刺せばOKです。

◆ちくわの梅しそ巻き

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「ちくわ×梅」のおつまみレシピ②ちくわときゅうりの梅昆布和え

切って混ぜるだけ★ちくわとキュウリの梅昆布和え。出典:recipe.rakuten.co.jp

さっぱりと食べられるちくわときゅうりは、夏のおつまみに最適な組み合わせ♡

そこに梅の風味が加われば、向かうところ敵なしのおつまみが完成します!

梅で作るのはもちろん、ゆかりで代用しても◎
程よい酸味が食欲増進効果があり、お酒が進むこと間違いなしのレシピです。

◆切って混ぜるだけ★ちくわとキュウリの梅昆布和え。

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「ちくわ×梅」のおつまみレシピ③オクラとちくわの梅肉あえ

オクラと竹輪の梅肉あえ出典:recipe.rakuten.co.jp

暑い日は、ネバネバ食材を食べたくなりますよね♪そこでおすすめしたいのが、ちくわと一緒にオクラを使って作るおつまみレシピです。

ちくわとオクラを梅肉で和えるだけですが、不思議なほどお箸がどんどん進むんです♡

簡単で美味しいおつまみを作りたいときに、おすすめしたいレシピです。

◆オクラと竹輪の梅肉あえ

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「ちくわ×梅」のおつまみレシピ④梅じそ味噌のちくわボートチーズ焼

★梅じそ味噌のちくわボートチーズ焼★出典:www.recipe-blog.jp

一見グラタンの様に見えるこちらのレシピは、梅じそ味噌を使っているのでさっぱりしていて、食べやすいのが魅力♡

カットしたちくわに梅じそ味噌を似せ、そのうえにマヨネーズとピザ用チーズを乗せて焼けば完成する、簡単おつまみレシピです。

ビールはもちろん、日本酒とも相性抜群ですよ♪

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「ちくわ×梅」のおつまみレシピ⑤きゅうりと長芋ちくわの梅ポンツナサラダ

きゅうりと長芋ちくわの梅ポンツナサラダ(^O^)/出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりと長芋は、シャキシャキした食感を楽しめる、サラダに最適な組み合わせです。

そこにちくわをプラスしてかさましをすれば、お腹がいっぱいになるのでおつまみにおすすめ!

梅とポン酢で味付けをすれば、さっぱりといただけるので暑い日に最適♪ぜひ、マネして作ってみてくださいね。

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