「ちくわ×ひき肉」のおつまみレシピ①ちくわと豚ひき肉の炒めもの
ちくわとひき肉の材料2つで作れるおつまみは、味付けが美味しさの最大の秘訣♡
おうちに必ずある中濃ソースとマヨネーズを使って炒めるだけなので、簡単で失敗しらずなのが嬉しいですよね。
いずれもおうちに常備している可能性の高い食材・調味料を使用しているので、思い立ったらすぐに作ることができますよ。
◆竹輪と豚挽肉の炒めもの
「ちくわ×ひき肉」のおつまみレシピ②白菜のひき肉炒め
お酒のおつまみとしてだけでなく、副菜やお弁当のおかずとしても最適なこちらのレシピは、白菜を使った優しい味の仕上がりが◎
ちくわと糸こんにゃくとひき肉を使うことで、かさましができる上に、味がしっかりと染み込みます。
塩麹や生姜など、隠し味を使っているのが美味しさの秘訣です。
◆箸が止まらない♪白菜のミンチ炒め
「ちくわ×ひき肉」のおつまみレシピ③ちくわとひき肉のオイマヨ炒め
ちくわとひき肉だけでなく、青梗菜もプラスすれば、ちょっぴり中華風な炒め物を作ることができます。
旨味がアップするちくわは優秀で、味付けに工夫をしなくても、美味しく仕上がるのが魅力的♡
オイスターソースとマヨネーズを使って炒めると、お酒のおつまみにピッタリな味に仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
◆コクUP♪我が家の“ちくわと挽肉のオイマヨ炒め”
「ちくわ×ひき肉」のおつまみレシピ④ベラックペパー香る大人のお好み焼き
ちくわ×ひき肉の組み合わせのレシピはバリエーションが豊富で、お好み焼きを作っても美味しいんです♪
ビールのおつまみにピッタリなお好み焼きは、ちくわとひき肉を使うことで、旨味がアップしますよ。
仕上げにブラックペッパーを振りかけることで、大人な味わいに仕上がるので、ぜひ試してみてくださいね。
「ちくわ×ひき肉」のおつまみレシピ⑤ちくわの肉詰めカレー味
おつまみとして人気が高いちくわの肉詰めは、ひき肉を使うと作りやすく、失敗しらずです♪
こちらのレシピでは、カレー粉で味付けをしているので程よくスパイシーで、お酒と相性抜群なんです♡
簡単＆節約レシピなのに、絶品！ぜひ、家飲みでマネしてみてくださいね。
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