ピーマンをまるごと使ったレシピ①ピーマンの肉詰めの味噌煮
ピーマンの肉詰めは、定番のおかずレシピですよね♪
大好きな人も多いレシピですが、実際に作ってみると、意外と難しいことに気が付きます。
中でも、ピーマンからお肉がはがれてしまうところに悩む人も多いでしょう。
そこで参考にしてほしいのが、こちらのレシピです。
ピーマンを半分にカットせずに丸ごと使うことと、ひき肉に玉ねぎを入れないことが上手に仕上げるための秘訣です!
◆簡単&失敗しない!丸ごとピーマンの肉詰め☆味噌煮
ピーマンをまるごと使ったレシピ②焼きびたし
ピーマンをまるごと使ったレシピの中でも、定番ともいえるのが焼きびたしです。
フライパンで作ることで、簡単で失敗しらずですよ♪
味付けは白だしが◎
仕上がりの色が美しく、変色しないのが魅力です。
◆丸ごとピーマンの焼きびたし
ピーマンをまるごと使ったレシピ③まるごと無限ピーマン
タネやヘタを取らず、ピーマンをまるごと使用しているのがこちらのレシピです。
ピーマンの苦みが苦手な人でも、美味しく仕上げる秘訣は、チーズを使っていること!
ただ焼くだけの簡単レシピですが、絶品で何度でも作りたくなる味が魅力的です♡
◆ピーマン嫌いでも絶対食べれる!まるごと無限ピーマン
ピーマンをまるごと使ったレシピ④ボロネーゼがけ
まるごとピーマンを使って、見た目も豪華にしたい時におすすめしたいのが、こちらのレシピです。
市販のパスタソース(ボロネーゼ)を使用して作るので、簡単で味付けに失敗しないのが最大の魅力♡
ご飯にもパンにも、相性抜群なおかずが完成します。
ピーマンの程よい苦みとボロネーゼの味がマッチして、お箸が止まらなくなること間違いなし♪
ピーマンをまるごと使ったレシピ⑤ハーブ焼き
最後にご紹介するのは、常備菜として作り置きができる、まるごとピーマンのレシピです。
ピーマンを、オレガノなどのハーブやニンニクで焼くだけで簡単なのですが、クセになる美味しさに仕上がります♡
ピーマンを1袋購入して、使いきれない……という時も、まるごと消費できるレシピをマスターしておけば、美味しいうちに食べきることができますよね♪
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