チューブでもOK!驚くほどウマい「練り梅」で作る簡単おつまみレシピ

GOURMET

簡単に作ったおつまみは、アクセントになる調味料を使うことで、美味しさがグンとアップします♪
その調味料としておすすめしたいのが、練り梅です。
お酒にもご飯にも合う♡おすすめの絶品レシピをご紹介します。

練り梅を使ったおつまみレシピ①豆腐そぼろ

豆腐そぼろ♡練り梅で仕上げ♪出典:www.recipe-blog.jp

豆腐をそぼろ上にしたサラダは、練り梅をプラスすることで爽やかな味に仕上がります。

豆腐をフライパンで炒って、完全に水分が飛ぶ前に練り梅を入れると、味がしっかりと染み込みこみますよ♡

お酒のおつまみとしてはもちろん、ご飯に乗せても美味しいおすすめレシピです。

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練り梅を使ったおつまみレシピ②冷しゃぶの練り梅かけ

『練り梅サワー冷しゃぶ』 出典:www.recipe-blog.jp

冷しゃぶは、お酒のおつまみに最適なレシピ♪

サッとお湯に通すだけで作れるので簡単なうえに、様々な調味料と相性が良いので、味のバリエーションを楽しめるのも魅力ですよね。

今回ご紹介するのは、練り梅で作ったタレをかけた冷しゃぶです♡
さっぱりした風味が魅力で、お酒が進むこと間違いなしのレシピです。

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練り梅を使ったおつまみレシピ③アスパラガスの練り梅和え

アスパラガスの練り梅和え出典:www.recipe-blog.jp

練り梅は本当に万能で、使い勝手が良いんです♪茹でたアスパラガスと練り梅を和えれば、それだけで美味しいおつまみが完成します♪

こちらのレシピではアスパラガスを使用していますが、おうちにある野菜でOKなので、思い立ったらすぐに作れます。

時短で作れる絶品レシピなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♡

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練り梅を使ったおつまみレシピ④ササミしそチーズ春巻き

むね肉でも◎ササミしそチーズ春巻き お弁当にも こどもの日 クリスマス出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉と大葉、チーズを巻いて作る春巻きには、練り梅をプラスすると程良い味のアクセントになります。

サクサクの春巻きは、お酒のおつまみに最適!食材を皮で巻いて揚げるだけなので、失敗しらずなおすすめレシピです。

油の準備・片付けは面倒ですが、仕上がりの美味しさを考えると苦になりません♡

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練り梅を使ったおつまみレシピ⑤練り梅ダレの簡単サラダチキン

ジップロックで簡単サラダチキン♪練り梅ダレで出典:www.recipe-blog.jp

市販のサラダチキンを使っても良いのですが、実は想像以上に簡単におうちで作ることができるんです♪
なんと、鶏胸肉と調味料をジップロックに入れて湯煎するだけ!冷やしておくと味が良く染み込みます。

切ってお皿に並べたら、タレを添えるだけで完成するので、家飲みのおつまみにもおすすめです。

タレは、練り梅ベースなのでさっぱりしているのが◎
めんつゆと練り梅を混ぜて作ると美味しいですよ♡

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