レンジで簡単♪一人暮らしにおすすめの簡単&激ウマ「鍋」のレシピ5種

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夜になると寒い今の時期は、鍋が恋しくなりますよね♡
しかし、一人暮らしだと材料をたくさん揃えてまで鍋を作らなくても良いかな……と思ってしまうのでは?
そこで今回は、レンジで作れる簡単な「鍋」レシピを特集します♪
これまで時間をかけてぐつぐつに混んでいた鍋も、これからはレンジにお任せして時短で仕上げましょう♡

レンジで調理!「鍋」レシピ①湯豆腐

レンジで1人前が簡単♪ くずし豆腐で「湯豆腐」出典:recipe.rakuten.co.jp

寒い時期に食べたくなる鍋の中でも、人気が高いのが湯豆腐です。

だしをしっかりとってからお鍋で煮込むイメージのある湯豆腐ですが、実はレンジで調理もできるレシピも存在しています!

レンジで湯豆腐を作るときには、だしとしてかまぼこを入れると◎
鮮やかカラーのかまぼこを使えば、だしとしてだけでなく、彩りもプラスすることができますよ。

◆レンジで1人前が簡単♪くずし豆腐で「湯豆腐」

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レンジで調理!「鍋」レシピ②もつ鍋風肉豆腐

レンジだけで完成する『もつ鍋風肉豆腐』がハンパない美味しさ!!!ご飯もお酒も進みすぎる♪出典:www.recipe-blog.jp

居酒屋風のもつ鍋が無性に食べたくなる時がありますよね!
こちらのレシピは、思い立ったらすぐに作れるくらい簡単なので、覚えておくと便利です♡

食材を全て入れたら、ラップをふんわりかけてレンジに入れるだけ♪
二度に分けて加熱をすることで、ニラの色も悪くなりません。

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レンジで調理!「鍋」レシピ③ピェンロー鍋

話題のピェンロー鍋はレンジで20分で作れます!中華風白菜はるさめ豚バラ椎茸鍋のレシピ。出典:www.recipe-blog.jp

干ししいたけと春雨を使ったピェンロー鍋は、レンジ加熱だけでだしが出て美味しく仕上がります♪

白菜や豚肉など親しみのある食材を使用しているので、わざわざスーパーへ買い足しに行く必要がなく、おうちにある材料でパパッと作れるのも嬉しいですね♡

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レンジで調理!「鍋」レシピ④無水豚バラ白菜ミルフィーユ鍋

白菜の大量消費におすすめレシピ。レンジで人気の無水豚バラ白菜ミルフィーユ鍋の簡単作り方。出典:www.recipe-blog.jp

白菜と豚肉の材料2つで作れる美味しい鍋といえば、やっぱり「ミルフィーユ鍋」ですよね!

白菜と豚肉を交互に重ねたら、だしの素を入れてお鍋で煮込むのが一般的。しかしこちらのレシピは、材料を重ねたら、レンジにかけるだけでOKなんです♪

この手軽さは、革命的♡疲れている日でも、美味しい鍋を食べて疲れを取ってくださいね。

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レンジで調理!「鍋」レシピ⑤カイエンペパー鍋

【レシピ】レンジで作る、カイエンペパーのポカポカ鍋出典:www.recipe-blog.jp

市販の洋風スープの素やカイエンペパーを使用すれば、あっという間に絶品鍋が完成します♪

長ネギやブロッコリー、ベーコンを入れれば、スープ感覚でいただけて、おつまみにも最適な仕上がりに♡レンジで作れる手軽さも嬉しいですね!

おうちで贅沢な一人鍋タイムを過ごしたいときに、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

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