簡単&激ウマ♪肉以外の食材で作る“ステーキ”のおつまみレシピ5選

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ジューシーなステーキは、牛肉で作るものというイメージが定着していませんか?
実は、様々な食材を使って作るステーキも、美味しいんです♡
今回ご紹介するのは、肉以外の食材で作る、ステーキレシピ!
どれも5分以内で完成するので、疲れている日の家飲みのおつまみにも最適ですよ。

肉以外の食材で作るステーキのおつまみレシピ①ナスのステーキ

簡単!ヘルシー!ジューシー♪茄子のステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

ヘルシーでおつまみとして食べても罪悪感を感じないのが、ナスを使ったステーキレシピです。

ニンニクで焼いたら、めんつゆで味を付ければOK♪
5分あれば完成する、おすすめの絶品レシピです。

◆簡単!ヘルシー!ジューシー♪茄子のステーキ

レシピはこちら♪

肉以外の食材で作るステーキのおつまみレシピ②豆腐ステーキ

豆腐ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

肉以外のステーキレシピとして、人気が高いのが豆腐ステーキです!

味付けのバリエーションが豊富な豆腐ステーキですが、こちらのレシピでは生姜を使って和風に仕上げているのが、美味しさの秘訣♡

5分で作れるレシピの中でも、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

◆豆腐ステーキ

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肉以外の食材で作るステーキのおつまみレシピ③こんにゃくのサイコロステーキ

ヘルシーこんにゃくのサイコロステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

ダイエット中の人でも美味しく食べることができるのが、こんにゃくを使って作るステーキです!

ごま油と砂糖やみそを使うことで、味がしっかりと付いてお酒のおつまみに最適♡

美味しくて5分で作れる時短さが魅力♪
おつまみとしてはもちろん、お弁当のおかずとしてもおすすめですよ。

◆ヘルシーこんにゃくのサイコロステーキ

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肉以外の食材で作るステーキのおつまみレシピ④大根ステーキ

大根ステーキ焦がしバター醤油出典:www.recipe-blog.jp

ジューシーに仕上がる大根ステーキは、ヘルシーなのに満足感を得られるおすすめの一品!

醤油バターで味付けをしているので、お酒のおつまみに最適です♪

短時間で完成させるためにぜひマネしてほしいのが、輪切りにした大根の表面にさいの目に切り込みを入れるテクニック。

このひと手間で、味がよく染み込みますよ♡

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肉以外の食材で作るステーキのおつまみレシピ⑤カツオのガーリックステーキ

カツオのガーリックステーキ出典:www.recipe-blog.jp

肉を使ったステーキも良いですが、魚で作るステーキも絶品♡

こちらのレシピでは、カツオを使ってステーキを作っています。
ただニンニクを使って焼くだけでなく、輪切りを乗せて飾りにしているのがおしゃれ!

5分で仕上がるのに豪華で、お酒のおつまみに◎
ビールはもちろん、ワインにもよく合うので家飲みのときに、ぜひ作ってみてくださいね。

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