【所要時間5分】殿堂入り間違いなし!「味噌」を使ったおつまみレシピ

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おつまみはササッと時間をかけずに作りたいのですが、時短レシピの中であまり美味しいものに出会えていない……と悩んでいませんか?
今回ご紹介するおつまみレシピは、どれも5分で作れるのに絶品なんです♡
その秘訣は、味付けに味噌を使っているから!
万能な味噌を使うことで、旨味がグンとアップするレシピの数々は、必見ですよ♪

5分で!味噌で作る絶品おつまみ①ナスのネギ味噌焼き

おつまみにもぴったり☆茄子のネギ味噌焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

味噌・砂糖・みりんを使って作る味噌ダレをナスとネギに絡めて炒めれば、もうそれだけで絶品おつまみの完成です♡

5分あれば完成するので、時間がない日でもササッと作れるのが嬉しいですよね。

味が濃いめで美味しいので、ついお酒が進んでしまいそうです♪

◆おつまみにもぴったり☆茄子のネギ味噌焼き

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5分で!味噌で作る絶品おつまみ②みょうがの味噌漬け

ご飯がすすむ☆おつまみにも☆みょうがの味噌漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

みょうがを塩・味噌・みりんで漬け込めば、おつまみに最適な漬物が作れます。

なかなか絶品な漬物に出会えずにいる人も多いと思いますが、本来の漬物は、お酒にもご飯にも相性が良く、美味しさの相乗効果が得られる素晴らしい食べ物なんです!

こちらのレシピなら5分で作れるうえに、日にちを置けば置くほど美味しくなるので、日々の家飲みでの楽しみが増えること間違いなしです。

◆ご飯がすすむ☆おつまみにも☆みょうがの味噌漬け

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5分で!味噌で作る絶品おつまみ③笹かまのアンダンスーとチーズ巻き

笹かまのアンダンスー☆チーズ巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみの定番食材である笹かまぼこに、チーズと豚味噌を塗って巻いた簡単おつまみ♪

簡単で5分で作れるのに、クセになる美味しさが魅力です。

味噌とチーズは相性が良く、いずれもコクのある食材なので、一緒に使うことで旨味がグンとアップします♡

◆笹かまのアンダンスー☆チーズ巻き

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5分で!味噌で作る絶品おつまみ④サバの味噌煮缶入り卵焼き

お弁当やおつまみに♪さばの味噌煮缶入り卵焼き出典:www.recipe-blog.jp

いつもの卵焼きに、サバの味噌煮缶を入れるだけ♪

サバの味噌煮缶の実も煮汁も使って作るので、無駄がなくて風味豊かに仕上がるのが美味しさの最大の秘訣です。

5分あれば作れるお手軽レシピですが、仕上がりは居酒屋風の本格派!サッと作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

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5分で!味噌で作る絶品おつまみ⑤ネギ味噌

【レシピ】青ねぎたっぷり!簡単ねぎ味噌【作り置き・おつまみ】出典:www.recipe-blog.jp

味噌・砂糖・塩の3つの調味料に、青ネギを混ぜるだけ♪

5分で簡単に作れるネギ味噌は、お酒と相性抜群でおつまみにピッタリなレシピです。

そのままいただくのはもちろん、卵焼きに添えたりご飯に乗せても美味しい、食べ方のバリエーションが豊富な一品です。

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