レンジでチンで即完成♪「ピーマン」を使った簡単&絶品おつまみレシピ

GOURMET

おかず作りにもおつまみ作りにも重宝するピーマンは、調理しやすいのが魅力的♡
今回ご紹介するレシピは、どれもレンジで調理可能なので、時間がない日でも簡単に美味しいおつまみを作ることができますよ!
数ある中から、特におすすめしたいレシピをピックアップしました♡

レンジで!「ピーマン」のおつまみ①無限ピーマン

簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ピーマンとツナ缶を合わせてレンジで加熱すれば、話題の無限ピーマンが完成します。

ごま油とスパイスの風味が効いていて、ついクセになるお酒と相性抜群のおつまみレシピです。

時短で作れるうえに作り置きが可能なので、時間があるときにまとめて作っておくのも良いですよね♪

◆簡単☆黒瀬スパイスde無限ピーマン♪

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レンジで!「ピーマン」のおつまみ②お手軽パエリア

電子レンジで簡単!おてがるパエリア出典:recipe.rakuten.co.jp

ワインのおつまみにしたいパエリアは、おうちでは作れないと思っていませんか?実は、材料を揃えれば、レンジで簡単に調理をすることができるんです♪

アサリやトマトなどの定番の食材以外にもピーマンを入れることで、風味がアップして彩もきれいに仕上がる、おすすめの食材です。

ごはんのターメリックは、カレー粉で代用すれば◎
揃えやすい材料で作れる、お手軽なパエリアレシピです。

◆電子レンジで簡単!おてがるパエリア

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レンジで!「ピーマン」のおつまみ③なすとピーマンとしいたけのごま油風味

レンジで簡単和総菜☆なすとピーマンとしいたけのごま油風味出典:www.recipe-blog.jp

なす・ピーマン・しいたけ・ツナ缶の材料4つを、レンジで3分加熱するだけ!

忙しい日でも手間に感じない調理法が魅力のレシピは、ビールにも日本酒にもよく合うおつまみです。

おつまみとしてはもちろん、夕食のおかずにもピッタリな、汎用性の高いレシピです。

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レンジで!「ピーマン」のおつまみ④ピーマンの生姜ナムル

ピーマンの生姜ナムル出典:www.recipe-blog.jp

ピーマンだけで作れるおつまみレシピが、こちら!

なんとピーマンをレンジで加熱して柔らかくしたら、調味料を混ぜるだけで完成します。

市販のチューブ調味料“生しょうが”は、ピーマンの苦みとマッチする調味料としておすすめです。

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レンジで!「ピーマン」のおつまみ⑤ピーマンの肉詰め

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め出典:recipe.rakuten.co.jp

手の込んだおかずの代表例であるピーマンの肉詰めも、実はレンジで調理可能!

フライパンを使わないので洗い物が少ないうえに、油を使用しなくてOKなので、通常のピーマンの肉詰めよりもヘルシーに仕上がります♡

中濃ソースやケチャップを使って味付けをするので、お酒のおつまみとしても◎
家飲みの際にたくさん作って、翌日のお弁当にも入れたいですよね!

◆レンジで簡単! ピーマンの肉詰め

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