フライパン1つで作る♪驚くほどウマい“居酒屋風おつまみ”レシピ集

GOURMET

フライパンって本当に便利♪
朝食を作ったり夕食を作るだけでなく、家飲みのおつまみ作りにも活躍してくれます♡
今回ご紹介するのは、フライパンで簡単に作れる“居酒屋風おつまみ”レシピです。
どれも美味しくてお酒と相性抜群なので、必見ですよ♪

フライパンで!居酒屋風おつまみ①厚揚げ焼き

ネギじゃこまみれ!☆厚揚げ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみ作りに欠かせない厚揚げは、フライパンでカリッと焼くことで、食べ応えのあるレシピが完成します。

たっぷりのネギとじゃこをかければ、あっという間に居酒屋風おつまみに!

お酒が進むこと間違いなしのおつまみは、とにかく時短&簡単なのが魅力です。

◆ネギじゃこまみれ!☆厚揚げ焼き

レシピはこちら♪

フライパンで!居酒屋風おつまみ②長芋ステーキ

かりっとほくっと☆長芋ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

輪切りにした長芋は、表面に小麦粉や塩コショウを付けてフライパンで焼けば、絶品ステーキが完成します♡

しゃきっとしているのに独特に粘り気がある食感と程よい塩コショウのバランスが絶妙で、家飲みのおつまみに最適なんです!

簡単に作れる居酒屋風おつまみレシピのバリエーションの一つとして、ぜひ覚えておいてくださいね♪

◆かりっとほくっと☆長芋ステーキ

レシピはこちら♪

フライパンで!居酒屋風おつまみ③コーンチーズいも餅

もちっとかりっと☆コーンチーズいも餅出典:recipe.rakuten.co.jp

じゃがいもを使って作るコーンチーズいも餅は、材料を混ぜて丸めたら、フライパンでカリッと焼くのが美味しく仕上がる最大の秘訣♡

居酒屋の定番おつまみメニューといっても過言ではないいも餅も、おうちで作れるとは驚きですよね!

コーンとチーズを使っているので甘みがあって、食べやすい味に仕上がります。

◆もちっとかりっと☆コーンチーズいも餅

レシピはこちら♪

フライパンで!居酒屋風おつまみ④ちくわと明太子のマヨ炒め

フライパン一つで「竹輪と明太子のマヨ炒め」&「先日は家で居酒屋気分を楽しみました」出典:www.recipe-blog.jp

フライパンの端でちくわを、反対側で明太子を焼き、両方に火が通ったら合わせて炒めれば完成♪

ちくわの旨味と明太子のピリ辛な味と、独特な食感がクセになる居酒屋風おつまみは、低コストで作れるのも魅力です。

仕上げにネギを散らせば、彩が鮮やかになりますよ。

レシピはこちら♪

フライパンで!居酒屋風おつまみ⑤手羽元ののり塩焼き

【レシピ】一日とど生活♡と超簡単!フライパンで手羽元ののり塩焼き♡#おうち居酒屋 #手羽元 #鶏肉 #フライパン #おつまみ出典:www.recipe-blog.jp

豪華な見た目が本格的で、居酒屋も顔負けなのがこちらのレシピ!手羽元をのり塩で焼いているので、親しみのある味に♡

フライパンを使ってじっくりと焼けば、表面がパリッと、そしてジューシーな肉汁を閉じ込めることができるので美味しさがアップ!

お好みで手羽元の下に野菜を敷けば、彩が鮮やかになるので、ぜひ試してみてくださいね。

レシピはこちら♪