レンジでチンで完成♪驚くほど旨い「白菜」を使った簡単おつまみレシピ

GOURMET

秋になると、白菜を使った温かくて美味しいおつまみが食べたくなりますよね。
今回は「白菜」にフォーカスした、美味しいおつまみレシピをご紹介します。
いずれもレンジで調理が可能なので、時短で完成するのが◎
忙しくてあまり家飲みの際におつまみ作りができていないという人も、ぜひチェックしてみてくださいね!

レンジで!白菜を使ったおつまみ①白菜ロール

ボリューム満点!簡単白菜ロール出典:recipe.rakuten.co.jp

ひき肉を白菜で巻いてたら、レンジで加熱してしっかり蒸せば完成!

ボリューム満点のおつまみが、時短で完成するとは……。目からうろこですよね。

タレも手作りなので、市販のものとは違った味を楽しむことができますよ♡

◆ボリューム満点!簡単白菜ロール

レシピはこちら♪

レンジで!白菜を使ったおつまみ②白菜のシーチキン蒸し

レンジで10分! 白菜のシーチキン蒸し!出典:recipe.rakuten.co.jp

白菜とツナ缶をレンジで加熱して、調味料を和えるだけ♪

味付けは酒と醤油さえあればOKなので、材料も調味料も、おうちにある物で作れるのが嬉しいですよね!

こちらのレシピでは酒と醤油を使って味付けをしていますが、ポン酢やめんつゆでも◎
家飲みの際のおつまみとして、ぜひ作ってみてくださいね。

◆レンジで10分! 白菜のシーチキン蒸し!

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レンジで!白菜を使ったおつまみ③白菜と豚肉のミルフィーユ

白菜と豚肉のミルフィーユ レンジ蒸し出典:recipe.rakuten.co.jp

秋冬になると人気が高まるレシピといえば、白菜と豚肉を使ったミルフィーユですよね!

お酒のおつまみとしても最適なレシピですが、実はこちらもレンジで作ることができるんです♡

材料を何層にも重ねていくこと以外は、手間な工程は一切ありません♪失敗しらずなので、お料理初心者さんにもおすすめのレシピです。

◆白菜と豚肉のミルフィーユ レンジ蒸し

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レンジで!白菜を使ったおつまみ④白菜の豚肉巻きレンジ蒸し

白菜の豚肉巻き☆レンジ蒸し出典:www.recipe-blog.jp

白菜を豚肉で巻いたら、レンジでチン♪

白菜はキャベツと違って元々柔らかいので、巻く系のレシピが作りやすく、重宝します。

仕上げに玉ねぎやしょうがのすりおろしで作った特製のタレと一緒に白胡麻・糸唐辛子をのせれば、おつまみに最適なレシピが完成します♡

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レンジで!白菜を使ったおつまみ⑤白菜と鶏もも肉と厚揚げのレンチン七味生姜煮

白菜と鶏もも肉と厚揚げのレンチン七味生姜煮出典:www.recipe-blog.jp

普段お鍋を使って時間をかけて作っている煮物も、レンジを使えば時短で作ることができるんです♪

こちらのレシピでは、鶏肉だけでなく厚揚げを入れることで、旨み・ジューシー感・ボリューム感・食べ応えをプラスしています。

白菜の優しい歯触りと風味が増す生姜を入れて、食べやすい味に仕上げましょう。
お酒のおつまみとしていただくのであれば、七味を効かせると美味しいですよ♡

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