フライパンで焼くだけで完成♪「えのき」を使った絶品おつまみレシピ

GOURMET

どのような調理も簡単にできるフライパンは、どのおうちにも1つはある調理器具です。
秋の味覚の代表選手「えのき」は、フライパンさえあればいかようにも姿を変えることができますよ♡
家飲みの際に、美味しいおつまみを食べたい人は必見!
おすすめのおつまみレシピをご紹介します。

フライパンで!えのきを使ったおつまみ①包まない!えのきシュウマイ風

えのきシュウマイ風♪包まないでフライパンで♪出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきやひき肉をフライパンで焼けば、あっという間にシュウマイ風のおつまみが完成します♪

包まないで作るのでとにかく簡単で、材料を乗せて焼くだけでOKなのが魅力です。

お酒と相性抜群で美味しいので、何度でも作りたくなってしまいそう♡

◆えのきシュウマイ風♪包まないでフライパンで♪

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フライパンで!えのきを使ったおつまみ②えのきとベーコンのガーリックソテー

えのきとベーコンいっぱいのガーリックソテー出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきとベーコンの材料2つで作れるおつまみとして、おすすめしたいのがガーリックソテー!

フライパンで食材をサッと炒めるだけで作れる簡単なレシピなのに、とにかく絶品で失敗しらずなのが◎

ビールにもワインにもよく合うので、家飲みのおつまみとして定番のレシピになること間違いなしです♪

◆えのきとベーコンいっぱいのガーリックソテー

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フライパンで!えのきを使ったおつまみ③厚切りベーコンとお野菜のステーキ

厚切りベーコンとお野菜のステーキ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

贅沢に厚切りベーコンをステーキにしていただくときには、一緒にたっぷりの野菜を使うと◎

彩も鮮やかで美味しく仕上がるので、家飲みのおつまみにおすすめです。

使用する野菜は家にある物でOKなのですが、シャキシャキした食感の榎は必ず使いたい食材♡
フライパンで焼くだけで作れる簡単レシピですが、見た目も仕上がりも豪華なのが魅力的です!

◆厚切りベーコンとお野菜のステーキ♪

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フライパンで!えのきを使ったおつまみ④えのき豚のしゃぶしゃぶサラダ

調味量はポン酢だけ!フライパン1つ「えのき豚のしゃぶしゃぶサラダ」出典:www.recipe-blog.jp

フライパンにポン酢とえのきを入れて炒めて水分を出し、そのえのきの水分で豚を炒め煮するだけ♪

冷えた野菜と温かいえのき&豚肉の組み合わせが新鮮で、クセになる絶品おつまみ!

お酒が進むのでおつまみとしてはもちろん、休日のランチにもおすすめしたいレシピです。

熱くても常温でも美味しいので、冷まさずにすぐに食べれますよ♡

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フライパンで!えのきを使ったおつまみ⑤麻婆えのきなす

博多えのきの麻婆えのきなす出典:www.recipe-blog.jp

えのきを細かく刻んだら、さいの目に切ったナスと一緒にフライパンで炒めて、麻婆ナスを作りましょう♪

おつまみとしていただけば、ついお酒が進んでしまうこと間違いなし♡

家飲みのおつまみとして作りたい、おすすめのレシピです。

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