レンジで簡単に作れる♪「しめじ」を使った激ウマおつまみレシピ図鑑

GOURMET

おうちで簡単におつまみを作りたい時は、レンジで調理できるレシピがおすすめです!
今回は、数あるレンジレシピの中でも、秋の味覚である「しめじ」を使ったものにフォーカス♡
美味しいのに、時短で作れるレシピをピックしたので、疲れている日もぜひ参考にしてくださいね。

レンジで作る!しめじを使ったおつまみ①もやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し

ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆出典:recipe.rakuten.co.jp

塩麴と酒で味付けをした鶏むね肉ともやし、しめじの蒸し物は、やわらかで絶品♡

蒸し物はお鍋を使って調理をするイメージがありますが、レンジと蓋つき耐熱容器(シリコンスチーマーがおすすめ!)があれば、レンジで簡単に作ることができます。

忙しい日の家飲みにおすすめのレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

◆ヘルシーもやし・しめじ・鶏むね肉の塩麹レンジ蒸し☆

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レンジで作る!しめじを使ったおつまみ②しめじの生姜ポン酢マリネ

レンジで簡単!しめじの生姜ポン酢マリネ出典:recipe.rakuten.co.jp

石づきを取ったしめじと調味料を一緒に耐熱容器に入れたら、レンジにかけるだけ!

一度温めたらレンジから出し、食材を裏返すように混ぜたら、再度加熱すると上手に仕上がります。

最後にオリーブオイルを絡めたら完成♪
サッと作れて美味しい、おつまみに最適なしめじの醤油マリネです。

◆レンジで簡単!しめじの生姜ポン酢マリネ

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レンジで作る!しめじを使ったおつまみ③無限しめじ

無限しめじ出典:recipe.rakuten.co.jp

話題を集めた‟無限”シリーズのレシピは、耐熱容器に食材と調味料を入れて、レンジで調理ができるのでとても簡単!

秋に作ってみたいのは、きのこを使った‟無限しめじ”です。

鶏がらスープの素を使って味付けをするので、特別な調理テクニックは一切必要ありません♡
美味しくて時短で完成するおつまみは、思い立った時に即完成するおすすめのレシピです。

◆無限しめじ

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レンジで作る!しめじを使ったおつまみ④しめじと白菜のさっぱりマヨサラダ

レンジで簡単☆しめじと白菜のさっぱりマヨサラダ出典:www.recipe-blog.jp

野菜たをたっぷり使った、生姜風味のさっぱりサラダ♪

低カロリーで、食物繊維が豊富な白菜やしめじを使ったおつまみは、ダイエット中の人でも罪悪感を感じず、お腹いっぱい食べても◎

ポイントは、なんといってもレンジで調理可能な簡単さです♡
食材の水をしっかりきることで、美味しく仕上がりますよ。

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レンジで作る!しめじを使ったおつまみ⑤レタスとしめじのレンジ蒸し

【話題入り】レタスとしめじのレンジ蒸し出典:www.recipe-blog.jp

しめじとレタスの材料2つで作れるおつまみは、特別に材料を買い足す必要がない手軽さが魅力です。

レンジで蒸すだけで完成するレシピは、かつお節をたっぷりと使うことが美味しさの最大の秘訣♡
レンジを使って加熱して蒸すだけなので、とにかく簡単で即完成しますよ!

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