この組み合わせ罪深すぎる。「里芋×豚肉」で作る簡単おつまみレシピ

GOURMET

秋を迎えると、食べたくなるのが「里芋」♡
おつまみに使用するのであれば、豚肉と組み合わせてボリューム満点に仕上げるのがおすすめです。
今回ご紹介するレシピは、いずれもお料理初心者さんでも簡単に作れるものばかり!
疲れている日でも作れるので、ぜひ参考にしてくださいね♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.06

「里芋×豚肉」のおつまみレシピ①豚肉と里芋のチーズ焼き

ほくほく食感☆豚肉と里芋のチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

耐熱皿に冷凍里芋と豚肉、コーン缶を入れたら、チーズをかけてトースターで焼きましょう♪

里芋の濃厚な味と食感のおかげで、まるでグラタンのような仕上がりに♡

簡単に作れるのに絶品でクセになる、おすすめのレシピです。

◆ほくほく食感☆豚肉と里芋のチーズ焼き

レシピはこちら♪

「里芋×豚肉」のおつまみレシピ②里芋と豚肉の照り焼き

里芋と豚肉の照り焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

里芋というと、どうしても煮物ばかりを想像しがち。しかし実際には様々な調理法がある、万能な野菜なんです♪

こちらのレシピでは、お酒と相性抜群な照り焼きに仕上げています。

豚肉と組み合わせて、醤油・砂糖・みりんを使ったたれを絡めれば、簡単に美味しいおつまみが完成します。

◆里芋と豚肉の照り焼き

レシピはこちら♪

「里芋×豚肉」のおつまみレシピ③豚肉と冷凍里芋のピリ辛煮

簡単おつまみ!(^^)豚肉と冷凍里芋のピリ辛煮♪出典:recipe.rakuten.co.jp

味噌とコチュジャンを使って作るピリ辛煮は、煮詰めるとしょっぱくなってしまうので要注意!

サッと煮たら、お皿に盛っていただきましょう♪

里芋は、皮を剥く手間が省ける冷凍を使うと◎
豚肉と一緒に煮れば、ボリューム満点でこれ一品でお腹がいっぱいになるので、家飲みのおつまみに最適です。

◆簡単おつまみ!(^^)豚肉と冷凍里芋のピリ辛煮♪

レシピはこちら♪

「里芋×豚肉」のおつまみレシピ④チーズ入り里芋の豚肉包み焼き

チーズ入り里芋の豚肉包み焼き出典:www.recipe-blog.jp

里芋とチーズを包んだ豚肉は、しっかり焼くことで旨味が凝縮し、あっという間に絶品おつまみが完成します!

見た目も豪華なので、おつまみとしてはもちろん、夕食のおかずのメインにしても◎

お腹いっぱい食べたいときに、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

レシピはこちら♪

「里芋×豚肉」のおつまみレシピ⑤里芋と豚肉のカレー炒め

ご飯が進む♪里芋と豚肉のカレー炒め出典:www.recipe-blog.jp

里芋と豚肉を使って簡単におつまみを作りたいときには、やっぱり炒め物ですよね!

フライパンでサッと炒めるだけで完成する炒め物は、家飲みの際に出番が多くなりがちなレシピです。

だからこそ、味付けで差をつけると◎
里芋と豚肉に以外にも相性が良いのが、カレー味です♡ブナシメジも一緒に炒めて、栄養満点なおつまみに仕上げましょう。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。