レンジでチンするだけ♪「さつま揚げ」を使った激ウマおつまみレシピ

GOURMET

疲れて仕事から帰ってきたら、もうキッチンに立つ余力がない……。そんな時でも作れるのが、レンジだけで作れるおつまみレシピです!
今回ご紹介するのは、そのまま食べても美味しい「さつま揚げ」♪
レンジで加熱するだけで、あっという間に絶品おつまみにアップデートされますよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.03

レンジで作る「さつま揚げ」のおつまみ①さつまあげと大根の煮物

レンジで簡単♪さつまあげと大根の煮物出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジで5分加熱するだけで完成するさつま揚げの煮物は、めんつゆだけで味付けをしているのに、手をかけて作ったかのような美味しさ!

寒い時期の家飲みのおつまみは、煮物が気分♡
じっくり煮込む時間はなくても、レンジ加熱で作れるのであれば手軽ですよね♪

さつま揚げとにんじんだけでなく高野豆腐も使っているので、味がしっかり染み込んで絶品ですよ。

◆レンジで簡単♪さつまあげと大根の煮物

レシピはこちら♪

レンジで作る「さつま揚げ」のおつまみ②さつま揚げと玉ねぎのレンジ蒸し

さつま揚げと玉ねぎのレンジ蒸し♪出典:recipe.rakuten.co.jp

さつま揚げは、様々な野菜と相性抜群!

こちらのレシピでは、玉ねぎと一緒に耐熱容器に入れてレンジ加熱をし、最後にあらびき胡椒で味にアクセントを付けています。

仕上げのあらびき胡椒は、七味唐辛子に変えても◎
ピリ辛なアクセントを付けることで、お酒のおつまみに最適な味に仕上がります。

◆さつま揚げと玉ねぎのレンジ蒸し♪

レシピはこちら♪

レンジで作る「さつま揚げ」のおつまみ③さつま揚げとえのきの煮物

レンジで総時間5分★「さつま揚げとえのきの煮物」出典:recipe.rakuten.co.jp

さつま揚げを秋の味覚に仕上げたいときには、えのきを一緒に使うと◎
旬なきのこは、食感と旨味を楽しめるので、レンジ加熱の簡単レシピでも味に深みが出ますよ♪

レンジ加熱をする際にめんつゆを入れるだけで、まるで長時間煮込んだかのような味に仕上がるので、家飲みのおつまみとしてぜひ作ってみてくださいね。

◆レンジで総時間5分★「さつま揚げとえのきの煮物」

レシピはこちら♪

レンジで作る「さつま揚げ」のおつまみ④ニラとさつま揚げの中華風ナムル

レンジで2分♪にらとさつま揚げの中華風ナムル出典:www.recipe-blog.jp

レンジで加熱したニラと切ったさつま揚げを調味料で和えるだけで、あっという間に完成!

おうちに常備している人も多い鶏ガラスープの素を使って味付けをすれば、簡単にナムル風のおつまみを作ることができますよ♡

仕上げにいりごまを振りかけると、見た目の良さも香りもアップします♪

レシピはこちら♪

レンジで作る「さつま揚げ」のおつまみ⑤さつま揚げといんげんの煮浸し風レンジ蒸し

【材料2つ】驚きの簡単さ!レンチン3分de煮浸し風さつま揚げといんげんのレンジ蒸し出典:www.recipe-blog.jp

さつま揚げいんげんの煮びたしは、おつまみや夕食のおかずの定番ですよね。

じっくり煮込む時間はなくても、耐熱容器さえあればレンジ加熱で作ることが可能です。

味付けはめんつゆベースなのですが、そこに市販のチューブ状の生姜をプラスすると、仕上がりが歴然の差!ぜひ、試してみてくださいね。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。