日本酒が進む。レンジだけで作れる「ちりめんじゃこ」のおつまみレシピ

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疲れた夜は、時間をかけずにおつまみを作って家飲みを開始したいですよね。
今回ご紹介するのは、「ちりめん」を使って、手軽に調理ができるおつまみレシピです。
使用する調理器具は、レンジだけ!
時短なだけでなくとにかく簡単で、失敗しらずなレシピは必見ですよ♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.16

レンジで作る「ちりめん」のおつまみ①かりかりレンジじゃこ

色々な料理に食感とCaを!かりかりレンジじゃこ出典:recipe.rakuten.co.jp

ちりめんとゴマ油だけで作れるのが「かりかりレンジじゃこ」です。

簡単調理なうえに作り置きが可能なので、おうちに帰ってきてすぐに作るのはもちろん、時間がある週末などを利用して、たくさん作っておいても良いですよね♪

お酒ととにかく相性抜群で、何度でも食べたくなるリピート決定のおつまみレシピです。

◆色々な料理に食感とCaを!かりかりレンジじゃこ

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レンジで作る「ちりめん」のおつまみ②小松菜とじゃこの和え物

レンジで小松菜とじゃこの和え物出典:recipe.rakuten.co.jp

小松菜とちりめんを使って作る和え物は、レンジ調理が可能なので、手間がかからないのが最大の魅力♡

味付けは、醤油だけでなくハチミツを使うことで、優しい甘さを感じる味に仕上がります。

体の芯から温まる、簡単おつまみが食べたい寒い日や、疲れている日にぜひ作ってみてほしいおつまみレシピです。

◆レンジで小松菜とじゃこの和え物

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レンジで作る「ちりめん」のおつまみ③ちりめん山椒とエノキの豆腐和え

【5分で1品】ちりめん山椒とエノキの豆腐和え出典:recipe.rakuten.co.jp

火を使わずレンジだけで調理が可能なうえに、包丁も不使用で、ボウルとハサミさえあれば簡単に作れるのが嬉しいおつまみレシピです♪

使用するのは、絹ごし豆腐とちりめん山椒、そしてえのきの材料3つ!

豆腐で和えて作るディップは、様々な食材と相性が良く、ワインのおつまみにも最適な味わい♡
時短&簡単に作れるおしゃれおつまみレシピは、覚えておいて損はありません!

◆【5分で1品】ちりめん山椒とエノキの豆腐和え

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レンジで作る「ちりめん」のおつまみ④ピリ辛 じゃこキャベツ

ピリッ辛 じゃこキャベツ出典:www.recipe-blog.jp

キャベツとちりめんで作るおつまみは、一味唐辛子をピリリと効かせて、味のアクセントにしているのが美味しさの秘訣です♪

耐熱容器に材料とゴマ油を一緒に入れてレンジで加熱するだけなので、お料理初心者さんでも失敗しらずですよ。

加熱すると甘味が増すキャベツと、お酒と相性の良いちりめんの組み合わせは、万人受けするのでおもてなしレシピにもおすすめです。

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レンジで作る「ちりめん」のおつまみ⑤じゃがいものちりめんバター醤油

レンジで簡単◎じゃがいものちりめんバター醤油出典:www.recipe-blog.jp

レンジで5分加熱するだけで作れるのが、じゃがいもにちりめんを乗せて、バター醤油で味付けしたおつまみです。

食材同士の相性が良いのはもちろん、食べ応えがあって満足感を得られるのが最大の魅力です♡

お腹が空いている時に、ぜひ作ってみてくださいね。

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