フライパンで作る「大根」のおつまみ①大根と鶏胸肉の甘辛炒め煮
片栗粉をまぶした大根と鶏むね肉の炒め煮は、フライパン一つで調理が完了するお手軽さが魅力♡
醤油・砂糖・みりんを使って甘辛く味付けをしているので、お酒と相性抜群でおつまみにピッタリなレシピです。
疲れて帰ってきた夜も、この程度の調理であればできそうですよね♪
◆フライパンで簡単♡トロ~リ大根と鶏胸肉の甘辛炒め煮
フライパンで作る「大根」のおつまみ②フライパンひとつでできる大根と豚肉の煮物
煮物といえばお鍋を使うイメージがありますが、大根と豚肉程度であれば、ササッとフライパンで作れます♪
煮物を作るとき、どうしても味付けがうまくいかない……と悩むことはありませんか?
そのようなときには、ぜひこちらのレシピをマネしてみてください!なんと、仕上げにプルコギのタレを使って味をまとめているんです♡時短で美味しく仕上がるうえに、おつまみに最適な味になりますよ。
◆フライパンひとつでできる大根と豚肉の煮物
フライパンで作る「大根」のおつまみ③牛肉と大根の炒め物
贅沢に牛肉を使ったおつまみは、大根を使って上手にかさましをすると、低コストで仕上がります。
豆板醤を使ってちょっぴりピリ辛に仕上げることで、お酒とよく合う味に♡
フライパンでササッと作れるのに、とにかく絶品で、クセになること間違いなしのレシピですよ。
◆フライパンひとつで♪牛肉と大根の炒め物
フライパンで作る「大根」のおつまみ④大根のフライパン蒸し焼き
大根だけで作るおつまみは珍しいのですが、こちらのレシピはしっかり焼き目を付けて蒸すことで、これまでの大根の概念を覆す美味しさに仕上がります。
味付けはいたってシンプルで、塩胡椒と、蒸す際に使用する白ワインだけ!
アツアツをいただくのが美味しいので、ぜひできたてを召し上がれ♡
フライパンで作る「大根」のおつまみ⑤大人の豚バラ大根
豚バラ大根は、作るのに時間がかかると思っていませんか?
実は、フライパンを使えば、あっという間に時短で作ることができるんです♡
こちらのレシピでは、豆板醤を使ってピリ辛にしているので、お酒と相性抜群でおつまみにピッタリ!まさに“大人の豚バラ大根”です♪