「すぐ作りたい!」が叶う♡豆腐で作る超絶品スピードおつまみレシピ

GOURMET

「ダイエット中でも、美味しいおつまみが食べたい!」という人必見♡
今回ご紹介するのは、パパッと作れてヘルシーな“スピードおつまみ”です。
豆腐は、様々な調理に活用できる優秀食材♪
早速、家飲みの際にパパッと作れるおすすめのレシピをご紹介します。

豆腐で作る「スピードおつまみ」①ガリバタ豆腐ステーキ

簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ出典:recipe.rakuten.co.jp

片栗粉をまぶした豆腐をフライパンで焼いて作る豆腐のステーキは、おつまみやおかずの定番レシピ♪

こちらのレシピは味付けが珍しく、醤油・みりん・砂糖などの定番の調味料だけでなく、にんにくとバターを使用しているのがポイントです!

一度食べたらヤミツキになるガリバタ味の豆腐ステーキは、パパッと作れるおすすめのスピードおつまみです。

◆簡単節約♪うちのガリバタ豆腐ステーキ

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豆腐で作る「スピードおつまみ」②サバ味噌煮缶と豆腐の油揚げ焼き

サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

サバの味噌煮缶・豆腐・油揚げさえあれば作れるのが、こちらのスピードおつまみ!

袋状にした油揚げの中に、あらかじめ作っておいた食材を入れて、焼くだけで完成します。

油揚げの袋に詰めるのは、サバの味噌煮缶と豆腐をフライパンで炒ったもの。味付けいらずなので、失敗せず必ず美味しく仕上がります。

◆サバ味噌煮缶と豆腐のサクサク油揚げ焼き♪

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豆腐で作る「スピードおつまみ」③チゲ豆腐

すぐ出来る♪チゲ豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパンに豆腐とキムチとしめじを入れて炒めるだけのスピードおつまみ♪

キムチに味が付いているので、味付けいらずで簡単です。

すぐに作れるこちらのレシピは、おうちで残っていて辛くなってしまったキムチの消費にもおすすめです。

◆すぐできる♪チゲ豆腐

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豆腐で作る「スピードおつまみ」④豆腐のかば焼き

豆腐のかば焼き出典:www.recipe-blog.jp

豆腐にうなぎの蒲焼きのタレを絡めて焼いたら、あっという間に絶品おつまみが完成します。

ただ焼くだけで完成するスピード調理なので、時間がない日や疲れている日にもおすすめ♡

ヤミツキになる美味しさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

◆豆腐のかば焼き

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豆腐で作る「スピードおつまみ」⑤水切り豆腐のハーブのマリネ

あともう一品欲しい時に♪水切り豆腐のハーブのマリネ出典:www.recipe-blog.jp

じっくり時間をかけて水抜きをした木綿豆腐に塩を擦りこんだら、ポリ袋に調味料と一緒に入れて、24時間漬け込みましょう♪

使用する調味料は、ボーソー米油・タイム・バジルの葉・ニンニク。
水抜きをしたり漬け置きをしたりとトータルで時間を要しますが、工程自体は即完了するスピード調理です。

まるでチーズのような味に仕上がる、おすすめの絶品おつまみレシピです。

レシピはこちら♪