トースターで焼くだけ!悪魔級に旨い「山芋」を使ったおつまみレシピ

GOURMET

シャキシャキ&ほくほくの食感を楽しめる「山芋」は、おつまみ作りの食材として、優秀な存在!
「絶品おつまみを手軽に作れたらいいのになぁ……。」というワガママな女子必見♪
今回はトースターだけで作れる、おすすめの山芋を使ったおつまみレシピをご紹介します♡

トースターで作る「山芋」のおつまみ①山芋と鮭のチーズ焼き

山芋と鮭のチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

秋冬の旬な食材、山芋と鮭の2つを使って作るチーズ焼きは、おつまみにピッタリ!

耐熱皿に切った鮭と山芋を並べたら、あらかじめ混ぜておいた牛乳とマヨネーズをかけてチーズを乗せ、トースターで焼くだけ。

この組み合わせが、絶品なんです♡
失敗しらずなので、お料理初心者さんにもおすすめですよ♪

◆山芋と鮭のチーズ焼き

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トースターで作る「山芋」のおつまみ②山芋グラタン

トースターで簡単すぎ!おいしすぎ!山芋グラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

すりおろした山芋とひき肉を使ったグラタンは、トースターで焼くだけで完成する簡単さが魅力♡

マヨネーズを格子状にかけて焼くので、見た目がおしゃれなのもポイントです。

単純な工程で作れるレシピですが、クセになる美味しさですよ♪
こちらのレシピでは山芋を使用していますが、長芋でも代用可能!

◆トースターで簡単すぎ!おいしすぎ!山芋グラタン

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トースターで作る「山芋」のおつまみ③山芋のベーコン巻

山芋のサクサク☆ベーコン巻♫トースターで簡単^^♪出典:recipe.rakuten.co.jp

切った山芋にベーコンを巻いて、トースターで焼くだけ!

本当にあっという間に完成するレシピ。
この2つの食材が相性抜群で、家飲みのときに毎回作りたくなってしまうほど♡

塩胡椒を振りかける以外に味付けは不要なので、手間いらずで作ることができるのが嬉しいですよね。

◆山芋のサクサク☆ベーコン巻♫トースターで簡単^^♪

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トースターで作る「山芋」のおつまみ④山芋の柚子胡椒チーズ焼き

山芋の柚子胡椒チーズ焼き♪出典:www.recipe-blog.jp

半分に切って中身をくりぬいて作った山芋の器に、とろけるチーズなどの食材を入れたら、トースターでこんがりと焼きましょう!

器ごと食べられる新感覚のおつまみレシピは、食材を余すところなく活用できるのも、おすすめポイントの一つ。

こちらのおつまみを美味しく仕上げる最大の秘訣は、味付けに柚子胡椒を使うこと。
これだけで、居酒屋風の本格的なおつまみが完成しますよ♪

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トースターで作る「山芋」のおつまみ⑤豆腐のグラタン

豆腐のグラタン出典:www.recipe-blog.jp

切った豆腐の上に、すりおろした山芋やめんつゆなどの調味料を乗せて、トースターで焼くだけ!

「居酒屋で食べた、あのメニューが食べたい……。」の気持ちから生まれたおつまみレシピは、あっという間に完成するのに絶品でヘルシー♡

ぜひ、家飲みのときに作ってみてくださいね。

レシピはこちら♪