「大根」の可能性が無限大すぎる!超簡単スピードおつまみレシピはコレ

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スーパーで大根を1本購入すると、なかなか消費できずに困ってしまいがち。
そこで今回ご紹介したいのが、大根を使って作るスピードおつまみレシピです。
大根の消費にも役立つレシピは、どれも絶品で家飲みのおつまみに最適♪
忙し日でもパパッと作れて面倒に感じないので、ぜひ試してみてくださいね♡

大根で作る「スピードおつまみ」①大根の味噌バターソテー

★ほくほく♪【大根の味噌バターソテー】出典:recipe.rakuten.co.jp

味噌とバターの香りが食欲をそそる、ほんのり甘い大根炒めです。

大根はあらかじめレンジ加熱をして柔らかくすることで、味がなじみやすくなりますよ♪

あっという間に完成する、絶品スピードおつまみレシピです。

◆★ほくほく♪【大根の味噌バターソテー】

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大根で作る「スピードおつまみ」②醤油風味の大根餅

醤油風味!! 大根もっち餅♪出典:recipe.rakuten.co.jp

すりおろした大根に片栗粉を混ぜて形成したら、フライパンで焼くだけ♪

お酒のおつまみとして最適な大根餅は、おうちにある材料だけで簡単に作れる、おすすめのスピードレシピです。

仕上がりは、まるで居酒屋のメニューのような本格派♡ぜひ、家飲みの際に作ってみてほしい一品です。

◆醤油風味!! 大根もっち餅♪

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大根で作る「スピードおつまみ」③大根の葉のじゃこ炒め

冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

大根は、葉っぱも美味しくいただけます♡特におつまみとしておすすめしたいのが、じゃこ炒め!

めんつゆや味の素を使って味付けをするので、失敗しらずでとにかく簡単なのが◎

おつまみにもご飯のお供にも最適な、常備菜にもおすすめしたいスピードレシピです。

◆冬場の常備菜☆大根の葉のじゃこ炒め

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大根で作る「スピードおつまみ」④ふろふき大根の甘味噌ダレ

「みそだれ」はレンジでとろり♪ 【ふろふき大根の甘みそだれ】#節約出典:www.recipe-blog.jp

分厚く切った大根に、甘味噌ダレをかけるだけ♪

簡単スピードおつまみは、調味料が美味しさのカギを握っています。大根以外にも、こんにゃくと合わせても美味しい甘味噌ダレは、作り方を覚えておくと重宝しますよ。

甘めの味噌に、ほんの少しのしょうを加えることで、味全体をまとめてくれます♡

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大根で作る「スピードおつまみ」⑤大根の香味ナムル

ポリ袋1枚で作れる♪大根の香味ナムル出典:www.recipe-blog.jp

シャキシャキの大根と、香味が合わさった簡単ナムルは、家飲みのおつまみに最適なスピードレシピ!ごま油の香りと風味と、粗びき黒胡椒の組み合わせが相性抜群です♡

ササッと作ることができるので、仕事が忙しくて疲れて帰ってきた日でも、調理を手間に感じません。

家飲みの際にいつもコンビニで買ってきた乾物ばかりを食べているという人に、ぜひ作ってみてほしい一品です。

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