ベーコンで作る「スピードおつまみ」①きのことベーコンのアヒージョ
フライパンやスキレットを使って作るアヒージョは、材料とオリーブオイルを入れて、火にかけるだけでOKの簡単スピードおつまみです。
アヒージョを作る際におすすめしたい食材は、マッシュルームやエリンギなどのきのこ類と、ベーコン♡
食感を楽しめるきのこ類と塩気があるベーコンを組み合わせれば、お酒が進むこと間違いなし♪低コストで作れるのも、嬉しいですよね。
◆パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ
ベーコンで作る「スピードおつまみ」②クレソンサラダ
カリカリに炒めたベーコンを、レタスとクレソンの上に乗せるだけ♪
「サラダだけではおつまみにならない!」と思っている人も多いかもしれませんが、ベーコンを使うことでボリュームアップし、満足感を得られます。
とにかく簡単でササッと作れるスピード調理なのに、味は本格派♡おうちでワインを飲む際に、ぜひ作ってみてほしいレシピです。
◆フレンチシェフ直伝!簡単クレソンサラダ♪(茗荷他)
ベーコンで作る「スピードおつまみ」③わさび醬油で豆腐のベーコン巻き
薄く切った豆腐に、ベーコンを巻いてフライパンで焼くだけ!
これだけの工程で完成するスピードおつまみは、胡椒を振ってわさび醤油でいただくと絶品です♡
味付けをしたり特別な調理工程がないので、お料理初心者さんでも簡単に作ることができますよ。
◆簡単!ヘルシー!わさび醬油で豆腐のベーコン巻き
ベーコンで作る「スピードおつまみ」④♡大根とベーコンのほったらかし煮
大根とベーコンを使った煮物は、税量と調味料を全て鍋に入れたら、後は火にかけるだけでOKの簡単さが魅力的♡
じゃがいもは薄く切ることで味が染み込みやすくなるので、時短で仕上がるのが◎
身体が芯から温まるおつまみを作りたいときに試してみてほしい、おすすめのスピードレシピです。
ベーコンで作る「スピードおつまみ」⑤春菊とベーコンの炒め物
ベーコンを使ったバター炒めといえば、ほうれん草を使ったレシピが一般的ですが、実は春菊でも美味しいおつまみが完成します♡
ちょっぴり苦みのある春菊を使えば、大人な味でお酒と相性抜群なおつまみに!
ササッと完成するので、忙しくて疲れている日に最適なスピードレシピです。