【ちくわ編】中毒性が高すぎる。超簡単「ヤミツキおつまみ」レシピ図鑑

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コンビニやスーパーで気軽に購入できる「ちくわ」は、低コスト食材なのに調理のバリエーションが豊富なのが魅力的♡
今回ご紹介するのは、一度食べたらヤミツキになってしまう、中毒性の高いおつまみレシピの数々です。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.01

ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」①玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ

玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ出典:recipe.rakuten.co.jp

ちくわは、とにかく調理のバリエーションが豊富で、おつまみ作りだけでなくおかず作りにも活躍する万能選手!

こちらのレシピでは、ちくわを使ってかき揚げを作っています。

玉ねぎ・にんじん・じゃこ・枝豆を一緒に挙げているので、彩が鮮やかなのが◎
ちくわとじゃこに塩気があるので、下味いらずで簡単に作れる、おすすめのヤミツキレシピです。

◆玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ

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ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」②マカロニサラダ

絶対おいしい★マカロニサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみの定番であるマカロニサラダには、カニカマやちくわなどの塩気と旨味のある食材をプラスすると、それだけでヤミツキの美味しさに仕上がります♡

マヨネーズ・酢・砂糖を使って味付けをすると、食材と調和がとれて、程よい味になるのが◎

ビールと相性抜群なので、家飲みの際にぜひ作ってみてくださいね。

◆絶対おいしい★マカロニサラダ

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ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」③にらとちくわの簡単チヂミ

時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ出典:recipe.rakuten.co.jp

小麦粉・片栗粉・ウェイパー・岩塩・水を混ぜておいたボウルの中に、刻んだニラとちくわを入れて、フライパンで焼きましょう。

これだけの工程で、あっという間にヤミツキになるチヂミが完成します♡

お酒のおつまみとして人気の韓国料理は、おうちで作るのが難しいと思ってしまいがち。しかしこのレシピだったら、気軽にチャレンジできますよね♪

◆時短!節約!サクッ!にらとちくわの簡単チヂミ

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ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」④ちくわとウインナーの磯辺ンナー

ちくわとウインナーの磯辺ンナー!出典:www.recipe-blog.jp

ちくわを揚げて作る磯辺焼は、おつまみの定番ですよね!これをヤミツキになる美味しさにアップデートしたいときにおすすめしたいのが、“磯辺ンナー”です。

その名の通り、ちくわの穴にウインナーを詰めて作った、磯辺揚げのこと♡

最後にレモンを添えるとさっぱりして飽きの来ない、お酒もお箸も進むこと間違いなしの、ヤミツキおつまみレシピです。

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ちくわで作る「ヤミツキおつまみ」⑤丸ごとちくわのパン粉焼き

包丁も火も使わない!ただのせて焼くだけで超やみつき♪『丸ごとちくわのパン粉焼き』の作り方出典:www.recipe-blog.jp

ちくわをそのまま並べたら、チーズや青のり、パン粉を乗せてトースターで焼くだけ!

あっという間に完成する簡単おつまみですが、これがヤミツキになる美味しさなんです♡

包丁やまな板いらずで作れるので、疲れている日にもおすすめしたいレシピです。

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