美味しすぎてもはや危険!?ツウもうなる「卵かけご飯」の変化球レシピ

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家飲みのシメや夜食などに食べたくなる「卵かけご飯」♪
今回は、いつもとは一味違った味を楽しめる、変化球レシピをご紹介します。
ただ美味しいだけではない、驚きがたくさん詰まったアレンジレシピの数々は、必見ですよ♡

「卵かけご飯」の変化球レシピ①カルボナーラ風卵かけご飯

電子レンジde(^^)卵かけご飯・カルボナーラ風♪出典:recipe.rakuten.co.jp

卵かけご飯は和風なイメージですが、こちらはなんと洋風にアレンジした変化球レシピです!

耐熱容器でチリチリっとするまで加熱をしたベーコンに卵・牛乳・ピザ用チーズを入れて混ぜ、さらに過熱します。

後は、温かいご飯の上にかけるだけ♪黒胡椒を振りかけることで、ピリリと味にアクセントが付くのが◎
いつもと違った卵かけご飯を食べたいときに、ぜひチャレンジしてほしいカルボナーラ風の卵かけご飯です。

◆電子レンジde(^^)卵かけご飯・カルボナーラ風♪

レシピはこちら♪

「卵かけご飯」の変化球レシピ②冷凍卵かけご飯

殻ごと冷凍!黄身がもちもち冷凍卵かけご飯出典:recipe.rakuten.co.jp

一見普通の卵かけご飯に見えますが、こちらも実は変化球レシピなんです!

なんと、卵を殻ごと解凍し、自然解凍をするとこのような立体感のある仕上がりに♡

解凍することで白身はサラッとするのですが、黄身はモッチリとした食感になるんです♪いつもとは違った食感の卵かけご飯を食べたいときに、ぜひ試してみてほしい一品です。

◆殻ごと冷凍!黄身がもちもち冷凍卵かけご飯

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「卵かけご飯」の変化球レシピ③卵かけごはん焼き

卵かけごはん焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

いつもの卵かけご飯にネギとじゃこをプラスしたら、フライパンで焼くだけ♪

意外な変化球レシピですが、これが絶品なんです!

簡単に作れるうえに新鮮さがたっぷり詰まっている、一度作ってみてほしいおすすめレシピです。

◆卵かけごはん焼き

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「卵かけご飯」の変化球レシピ④しそ鮭フレークの卵かけご飯

しそ鮭フレークの卵かけご飯出典:www.recipe-blog.jp

しそと鮭フレークをプラスした卵かけご飯は、いつもとは違う変化球レシピ!

さっぱりしたしその風味と鮭の塩気が相性抜群で、意外な美味しさを楽しむことができます。

パパッと簡単に作れるのに絶品な卵かけご飯は、忙しい朝でも作れるので、朝食にもおすすめの一品です。

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「卵かけご飯」の変化球レシピ⑤卵好きさん必見の卵かけご飯

卵好きさん必見の卵かけご飯出典:www.recipe-blog.jp

卵を卵黄と卵白に分けたら、卵白をホイッピングします。

これを温かいご飯の上に乗せると、驚きの食感の卵かけご飯を楽しむことができます♡

「いつもの卵かけご飯は食べ飽きてしまった……。」という人にぜひ作ってみてほしい、おすすめの変化球レシピです。

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2020.12.07 UP
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