レンジでチンするだけ♪悪魔的にウマい「にんじん」のおつまみレシピ

GOURMET

疲れて帰宅した日でも、レンジを使う調理だったら、できるかも……。
重い腰を上げてキッチンに立つのは面倒な日でも、レンジ調理だったら時短で済ませられるのが嬉しいですよね♪
今回ご紹介するのは、ついおうちで余ってしまいがちな「にんじん」を使ったおつまみレシピの数々。
どれも時短で作ったとは思えないほど絶品なので、ぜひ試してみてくださいね♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.11

レンジで作る「にんじん」のおつまみ①ゆで卵入りポテトサラダ

*レンチン♪ゆで卵さらだ(全工程画像有)*出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒のおつまみとして人気が高いポテトサラダは、ゆで卵を入れると美味しく仕上がりますよね♪

前もって作っておいたゆで卵を使うと、パパッと美味しいポテトサラダを作ることができますよ。

じゃがいもやニンジンなどの野菜は、全てレンジ加熱でOK!

後は潰して調味料を和えるだけで完成するので、料理が苦手な人でも、簡単に美味しく作れます。

◆*レンチン♪ゆで卵さらだ(全工程画像有)*

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レンジで作る「にんじん」のおつまみ②さつまいもとにんじんの塩きんぴら

レンジで簡単♪さつまいもとにんじんの塩きんぴら✿出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジで加熱をすることで、甘みを増すにんじんとさつまいもを使えば、あっという間に美味しいきんぴらが完成します♪

味付けは、なんと白だしのみ!
2つの野菜を細切りにする以外特に手間を感じない、時短のおつまみレシピです。

◆レンジで簡単♪さつまいもとにんじんの塩きんぴら✿

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レンジで作る「にんじん」のおつまみ③にんじんの辛子明太子和え

電子レンジで簡単(^^)にんじんの辛子明太子和え♪出典:recipe.rakuten.co.jp

にんじんとからし明太子さえあれば作れるこちらのレシピは、なんと調味料は酒のみ!

辛子明太子に塩気と辛さ、旨味がギュッと詰まっているので、加熱して甘さを増したにんじんと絡めるだけで、美味しいおつまみに仕上がるんです♡

忙しい日や時間がないときでもパパッと作れる、おすすめのおつまみレシピです。

◆電子レンジで簡単(^^)にんじんの辛子明太子和え♪

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レンジで作る「にんじん」のおつまみ④にんじんのごまみそ和え

レンジで簡単和総菜☆ごはんがすすむ◎にんじんのごまみそ和え出典:www.recipe-blog.jp

にんじんのごまみそ和えは、レンジで簡単に作れて彩鮮やか♪

お酒のおつまみとしてはもちろん、お弁当の隙間埋め用のおかずとしてもおすすめしたいレシピです。

細切りにしたにんじんを耐熱皿や耐熱容器に入れたら、ふんわりとラップをかけてレンジ加熱をし、柔らかくしましょう!

後は、あらかじめ合わせておいた調味料を和えるだけ。
何度食べても飽きのこない、おすすめのおつまみレシピです♡

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レンジで作る「にんじん」のおつまみ⑤ツナマヨコーンにんじん

レンジで超速♪ 【ツナマヨコーンにんじん】#時短#作り置き#節約出典:www.recipe-blog.jp

にんじんを使ったおつまみレシピで、簡単に旨味をプラスしたいときには、ツナ缶を一緒に使うと◎

にんじん・ツナ缶・コーン缶を一緒にレンジで加熱したら、マヨネーズで和えれば完成です♪

ここに胡椒をプラスすると、味にアクセントが付いておつまみにピッタリな味に仕上がりますよ。

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